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Tortino di zucchine – Buono facile e veloce

Tortino di zucchine – Buono facile e veloce

Le zucchine sono protagoniste di tante preparazioni in questo blog. L’orto quest’anno è particolarmente generoso, ce ne regala in quantità e a noi piacciono molto. Ottime da portare in tavola in antipasti (QUI ) con la pasta sfoglia (QUI ) in primi piatti a base di pasta (QUI) o gnocchi… Continua a leggere
Insalata di ceci e tonno

Insalata di ceci e tonno

Insalata di ceci con pomodori e tonno, facciamo un pieno di energia senza eccedere nelle calorie. L'insalata di ceci è un piatto semplice, facile da preparare e speciale in estate perché possiamo prepararla in anticipo per gustarla fresca. Continua a leggere
Ciambella alla parmigiana di melanzane

Ciambella alla parmigiana di melanzane

E' ottima sia calda che a temperatura ambiente, naturalmente calda con la provola che fila è tutto un altro dire. Comunque si può preparare in anticipo anche di un giorno e se proprio non vi va di gustarla fredda si passa in forno per pochi minuti, magari al microonde, sarà… Continua a leggere
Cestini di pasta sfoglia ricotta e salame

Cestini di pasta sfoglia ricotta e salame

I cestini di sfoglia con ricotta e salame sono un antipasto gustoso e di facile preparazione ottimi da servire durante un buffet o per l'aperitivo. Ideali da consumare sia caldi che a temperatura ambiente. Possono essere realizzati in anticipo per poi essere riscaldati in forno per qualche minuto. Continua a leggere