Spaghetti alle Cinque Terre: un primo delicato e saporito. Pronto in 40 minuti
Un primo piatto di origine ligure, saporito e cremoso che unisce mari e monti grazie agli ingredienti con cui è realizzato. Gli spaghetti alle cinque terre sono una ricetta perfetta per ogni occasione. Gamberi, pomodorini, noci e un cremoso pesto fatto in casa con basilico fresco, pinoli e formaggio grattugiato.…
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Carbonara Sora Lella fatta in casa: deliziosa pasta da fare in 30 minuti
Non è una semplice carbonara ma la versione romana più gustosa che conosciamo e abbiamo mai assaggiato! Esatto, parliamo propio della carbonara Sora Lella, in memoria di Elena Fabbrizi, attrice e conduttrice televisiva italiana, nonché punto di riferimento di una dinastia di ristoratori. La celebre trattoria Sora Lella a Roma,…
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Pasta alla Buttera: goloso primo piatto toscano pronto in 30 minuti
Prepariamo insieme la pasta alla buttera in pochi minuti! Siete pronti a deliziarvi con un piatto di pasta dal tocco piccante? Questa pasta di origine toscana vi condurrà in un viaggio gastronomico unico. Si narra che questa ricetta abbia radici nella pittoresca città costiera della Maremma, dove i laboriosi cowboy…
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Spaghetti Miseria e Nobiltà: il piatto della famosa scena di Totò
Siete approdati sulla miglior ricetta in circolazione dei "famosi" spaghetti Miseria e Nobiltà. Benvenuti nel magico universo della cinematografia italiana, dove il cibo e la commedia si intrecciano in un connubio memorabile. Immaginatevi nel cuore del neorealismo italiano, un'era segnata dalla fame del popolo, in cui il cibo era un…
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Ciriole alla ternana: questa tipologia di pasta fatta in casa ti stupirà
Benvenuti in questa ricetta dedicata alle ciriole alla ternana, un'autentica prelibatezza della tradizione gastronomica umbra. Con le loro radici nel cuore verde d'Italia, queste ciriole rappresentano il connubio perfetto tra la semplicità rustica e il sapore ricco che caratterizza la cucina della regione. La pasta, fatta a mano da noi,…
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Spaghetti al pomodoro: il piatto simbolo della cucina italiana. Come si fa realmente
Più che un semplice primo piatto è proprio un simbolo dell'Italia. Il sapore degli spaghetti al pomodoro è famoso in tutto il mondo, due ingredienti chiave e un po' di maestria ai fornelli per un risultato ottimale. Lo sai fare veramente bene come dovrebbe essere fatto? Per non avere più…
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Pasta 3D: la futuristica ricetta degli spaghetti 3D alla sorrentina. Pronti in 7 minuti
La pasta 3D sta diventando sempre più virale. Questo è un dato di fatto. Vediamo sempre più articoli a riguardo, sempre più contenuti sui social e probabilmente, a breve, arriverà il momento del lancio nella Grande Distribuzione da parte delle aziende produttrici. Su questo nuovo trend che si sta creando…
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Pasta alla Sanremese: facile e gustoso primo piatto ligure pronto in 25 minuti
Per chi dice che la pasta con il tonno è un piatto banale forse non ha mai provata la pasta alla Sanremese. Un primo piatto semplice e veloce da fare, con pochi ingredienti, i quali raccolti insieme e aggiunti quasi totalmente a crudo donano alla pasta un gusto delizioso al…
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Massaman Curry Thailandese con pollo: una ricetta saporita che stupisce
Siete alla ricerca di un piatto saporito, leggermente piccante e brodoso? Allora date un'occhiata a questo delizioso Massaman Curry Thailandese realizzato nella nostra versione con pollo. Si tratta di uno dei piatti salati a base di curry più conosciuti in Thailandia, caratterizzato da un equilibrio di sapore ottimo. Viene chiamato…
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Pasta all’Ischitana: il segreto per cucinarla così. Pronta in 30 minuti
Quando parliamo di pasta e pizza, non possiamo far altro che andare a ricercare nuove ricette nei pressi di Napoli. Oggi prepariamo la pasta all'Ischitana, un'antico primo piatto originario di Ischia, bellissima isola italiana che appartiene all'arcipelago delle Flegree di Napoli. Come abbiamo fatto intendere nel titolo, si tratta di…
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