Cous cous terra e mare
Ricetta compresa di precedimento per kenwood kcook multi e multi smart
Categoria: Primi
Pasta fredda con pesto di rucola bresaola e stracciatella
La pasta fredda per me è un must soprattutto con il caldo questa versione è la mia preferita ha tutto quel che amo, ovviamente il Pesto di rucola é stato preparato da me….
Pesto di zucchine
Io adoro i pesti, soprattutto in estate perché rendono tutto più semplice senza rinunciare al gusto, ecco perché quando il mio orto è in piena produzione ne faccio scorta e li metto in freezer, per avere sempre un alternativa quando so che rientrerò tardi e non avrò il tempo per preparare il condimento per la…… Continue reading Pesto di zucchine
Vellutata di indivia, patate e carote
La Vellutata di indivia, patate e carote è un piatto invernale dalla facile realizzazione, questa insalata che se mangiata a crudo ha un sapore amaro, in cottura cambia totalmente e regala una sensazione di freschezza…. io adoro questa vellutata. Ricetta anche con procedimento Kenwood kcook Multi
Risotto alla crema di cavolfiore e zucca
Adoro i risotti soprattutto ben cremosi e questo vi assicuro che lo è, inoltre dal gusto così delicato e di stagione, una deliziosa crema di cavolfiore arricchita dalla dolcezza della zucca….. per un ottimo Risotto alla crema di cavolfiore e zucca, più stagionale di così, con prodotti del mio orto, vitamine a go go. Ricetta anche… Continue reading Risotto alla crema di cavolfiore e zucca
Zuppa di lenticchie e indivia riccia
Ormai l’inverno è arrivato e oi non possiamo più far a meno delle nostre adorate zuppe, ecco un abbinamento classico in una zuppa di lenticchie ed indivia riccia, questa verdura che mangiata a crudo è molto amara da cotta diventa dolce e rinfrescante, perfetta in queste giornate e per chi come me. Ricetta anche con… Continue reading Zuppa di lenticchie e indivia riccia
Riso integrale con broccoletti
A volte le cose più semplici sono le più buone, e vi assicuro che questo Riso integrale con broccoletti, è una semplice bontà…..
Vellutata di zucca e patate
Oggi useremo nella nostra ricetta un prezioso ortaggio come la zucca per preparare una vellutata gustosa, dove il suo sapore dolciastro si fonderà con la delicatezza della patata, delle carote o di altri compagni. La zucca è un ortaggio versatile che si presta alla preparazione di innumerevoli piatti, aspetto importante è la elevata presenza di minerali in essa contenuta.…… Continue reading Vellutata di zucca e patate
