Se siete alla ricerca di SECONDI PIATTI CON LE UOVA siete nel posto giusto. In questa sezione del mio Blog ho raccolto le migliori proposte per preparare un secondo piatto a base di uova, gustoso e semplice.
Le uova si possono cucinare in molti modi: sode, strapazzate, alla coque… Un alimento prezioso della nostra cucina, basti pensare che è anche la base di molti dolci, primi piatti e antipasti.
Esistono numerose varietà di uova, in queste ricette utilizzo l’uovo di gallina, quello più comune.
Un ingrediente economico, versatile, buono, perfetto da gustare “al naturale” oppure mescolato con altri ingredienti, per esempio con verdure, salumi o formaggi. Costituiscono un’alternativa gustosa e sfiziosa ai secondi piatti a base di carne e pesce.
Inoltre, oltre se avete a disposizione tante uova da consumare, oppure vi sono avanzati tanti albumi o tuorli, scoprite come CONGELARE LE UOVA CRUDE per averle sempre a disposizione ed utilizzarle quando ne avrete bisogno.
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SCOPRI COME CONGELARE LE UOVA:
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