Dolci con il limone

Cheesecake al limone un dessert fresco e e delizioso. Che caldo in questi giorni! Non so voi ma io proprio non riesco ad avvicinarmi ai fornelli e vado avanti ad insalate e Pasta fredda. E soprattutto non se ne parla di accendere il forno ma un dolcetto oggi volevo proprio prepararlo, e allora ecco una […]

PLUMCAKE INTEGRALE AL LIMONE: sofficissimo e delizioso. Quanto mi piacciono i dolci soffici e morbidi e quanto mi piacciono i Dolci al limone. Eccomi allora oggi a raccontarvi la mia ricetta per preparare una soffice Plumcake preparato con farina integrale e deliziosamente profumato con la scorza e il succo di un limone. Un dolce che […]

TORTA FREDDA LIMONE E BISCOTTI: un dolce semplice e delizioso. Il tempo ci regala ancora qualche bella giornata di sole e di caldo e allora possiamo ancora deliziarci con qualche dolcetto fresco e squisito. Proprio come il dolce che voglio raccontarvi oggi. Un dolce da preparare in anticipo e gustare freddo, con un delizioso profumo […]

TORTA AL LIMONE MORBIDA: un dolce profumatissimo e delizioso. Ho letto la ricetta di questa Torta in un libro “La ricetta segreta della felicità” e la sua descrizione mi ha fatto subito venire voglia di provarla. Sul libro la chiama “Lemon drizzle cake” il suo nome deriva proprio dallo sciroppo al limone con cui si […]

CROSTATA AL LIMONE: un dolce delizioso da gustare freddo. Una leggera e friabile pasta frolla e una deliziosa Crema al limone creano un dolce veramente speciale. Basta una fetta per conquistarvi il cuore e la potete decorare con biscottini di pasta frolla e fettine di limone.Io me ne sono letteralmente innamorata e penso che sarà […]

Oggi con questo tempo scuro e uggioso sembra quasi di stare in autunno anziché in primavera! Ma io ho il rimedio giusto per riportare il sole nella mia casa: mi chiudo nella mia adorata cucina e preparo un dolce. Uno di quei dolci capace di coccolarci e farci subito sentire a casa come una crostata. […]

CREMA AL LIMONE: la più buona e profumata che avete mai assaggiato. Quella che voglio raccontarvi oggi è ricetta di una soffice e deliziosa crema buonissima da mangiare a cucchiaiate e perfetta per farcire biscotti e crostate. Per prepararla non occorre latte e farina, ma  un solo uovo e il limone la rende speciale. Insomma […]

Quando la giornata non va per il verso giusto il mio segreto è chiudermi nella mia cucina e fra uova, zucchero e farina ritrovare il sorriso e il buonumore. E la dolcezza aiuta sempre soprattutto se si presenta sotto forma di deliziosi e profumati Biscotti al limone con farina di mais. Leggeri e morbidissimi, ideali […]

Che freddo oggi! C’è un ventaccio freddo che non promette nulla di buono, ma io mi guardo bene dal mettere il naso fuori e me ne sto al calduccio nella mia cucina. E cosa c’è di più bello per portare il sole anche in una giornata come questa che preparate un profumato e delizioso dolce. […]

Da quando ho ritrovato il mio stampo da plumcake non posso che preparare questo dolce in tutte le sue innumerevoli varianti. Non ricordavo più dove l’avevo messo, pensavo addirittura di ricomprarlo di nuovo, ma improvvisamente nei giorni scorsi è spuntato fuori da un incavo nascosto di un mobile della cucina ed io l’ho preso come […]

Torta al limone e yogurt, sofficissima e profumata. Quanto mi piacciono i Dolci con il limone! In un attimo riempiono tutta la mia casa del loro delizioso ed irresistibile profumo. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Torta al limone e yogurt. Un dolce sofficissimo e morbidissimo che ha conquistato in un attimo […]

Ho ricevuto in regalo dei deliziosi limoni direttamente dalla sardegna, grandi e profumati, ma soprattutto biologici e quindi buoni per preparare tante deliziose ricette utilizzandone anche la scorza. Allora nei prossimi giorni sarete sommersi da ricette a base di limone, siete già avvertiti! Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un dolce meraviglioso […]

Quando la giornata non va per il verso giusto io ho il mio segreto: mi chiudo nella mia cucina e preparo biscotti. Farina, zucchero, uova e pochi altri ingredienti hanno sempre un potere magico e terapeutico; niente come il profumo dei biscotti appena sfornati riesce a riportare il sole anche nella giornata più grigia. Eccomi […]

Mi hanno regalato dei piccoli stampini di silicone e non vedevo proprio l’ora di provarli. E quale migliore occasione che preparare delle soffici e deliziose Tortine al limone. Adoro i dolci con il limone! In un attimo tutta la mia casa si riempie di un profumo irresistibile e poi avevo anche in casa dei limoni […]

Che buoni i dolci al limone! Basta un attimo e la casa si riempie del loro delizioso profumo e sarà veramente impossibile resistere. Oggi ho sfidato il caldo estivo per accendere il forno e preparare questi deliziosi Muffin al limone sofficissimi. Leggeri e morbidi, senza burro e con un delizioso profumo di limone che ha […]

Con questo caldo è proprio difficile accendere il forno, ma oggi non volevo rinunciare a preparare un dolcetto delizioso per la mia piccola famiglia. Eccomi allora a raccontarvi come ho preparato delle delicate e buonissima Frittelle soffici al limone. Pronte proprio in pochi minuti, senza accendere il forno, ma veramente speciali. Morbidissime e deliziosamente profumate […]

Oggi ho trovato al supermercato dei deliziosi e profumatissimi limoni, della varietà Femminello del Gargano. Un limone dalle origini antiche e a cui è stato riconosciuto il marchio IGP. Ed allora ho pensato di approfittarne per preparare una profumatissima Torta soffice al Limone. Un dolce semplice e veloce da preparare che vi stupirà per la sua […]

In questa giornata fredda e uggiosa nella mia cucina c’è profumo di Frittelle al limone. Soffici e deliziose, ideali anche come dolci di carnevale. Il profumo del limone ha invaso in un attimo tutta la mia casa e per poco non riuscivo nemmeno a fare la foto che sono state letteralmente prese d’assalto dal piccolo […]

Preparare biscotti è sempre un’occupazione che mi rilassa e mi gratifica molto! Quando la giornata non va proprio per il verso giusto io mi rinchiudo nella mia adorata cucina e tra uova, zucchero e farina, mi rilasso e la mia casa si riempie in un attimo di un delizioso profumo. Quelle che voglio raccontarvi oggi […]

Ultimamente sto sperimentando delle ricette “senza” anche se in famiglia non abbiamo, fortunatamente, nessuna intolleranza. Ma un po’ per curiosità, un po’ perché mi piace variare spesso preparo dei dolci senza uova, o senza burro, ma anche senza latte e senza glutine; e devo dire che mi stupiscono sempre piacevolmente. La ricetta che voglio raccontarvi […]

 Oggi avevo proprio voglia di preparare un dolce al limone, uno di quei dolci che in un attimo riempiono tutta la mia casa del suo delizioso profumo. Eccomi allora a raccontarvi la mia sofficissima e deliziosa Ciambella al limone. La ma idea era di conservarla intera per la colazione di domani mattina, ma spero di […]

Eccomi anche oggi a raccontarvi una deliziosa ricetta preparata con i limoni arrivati in un pacco regalo dalla Sardegna: la Mattonella al limone. Un dolce fresco e profumato che rinfrescherà con la sua dolcezza anche le calde giornate estive. Semplice e veloce da preparare e dal sapore delizioso, insomma una di quelle ricette che anche […]

Una Ciambella al limone e yogurt semplice semplice, ideale per una merenda, per la colazione o semplicemente per una dolcissima pausa, magari accompagnata da una calda tazza di tè. Non contiene burro nel suo impasto, il che la rende leggera e priva di grassi. la presenza dello yogurt la rende, invece, particolarmente soffice e morbida, […]