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La cucina di FeFè

Cucinare è facile…come mangiare!

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Categoria: Antipasti

PIZZETTE DI CAVOLFIORE

PIZZETTE DI CAVOLFIORE

Scritto il 1 Aprile 20231 Aprile 2023
Pubblicato inAntipasti , Secondi piatti , Vegetariane
Ma quanto mi diverto a trasformare le verdure in piatti che mai avremmo immaginato di mangiare? Cavolfiori che diventano bistecche,…
PALLINE DI PATATE ALLA PAPRIKA (Ricetta al forno)

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Scritto il 24 Marzo 20231 Aprile 2023
Pubblicato inAntipasti , Finger food , RICETTE "SENZA" , Senza Glutine , Senza Lattosio , Vegane
Le patate sono in assoluto tra gli ortaggi che abbiamo in dispensa tutto l'anno, quindi la loro versatilità é consequenziale!…
FOCACCINE FILANTI DI SPINACI IN PADELLA

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Scritto il 14 Marzo 202325 Marzo 2023
Pubblicato inAntipasti , Finger food , Secondi piatti , Senza Glutine , Vegetariane
Se come me, amate lo street food per eccellenza, questa ricetta delle focaccine di spinaci in padella dovete assolutamente provarle!…
SOFFICINI FATTI IN CASA AGLI SPINACI E ROBIOLA

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Scritto il 3 Marzo 202325 Marzo 2023
Pubblicato inAntipasti , Finger food , Secondi piatti , Vegetariane
I sofficini li conosciamo tutti, sono una sorta di fagottini, prodotto di un ben noto marchio del food, a forma…
INVOLTINI DI VERZA RIPIENI DI RISO AL PESTO

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Scritto il 8 Febbraio 202325 Marzo 2023
Pubblicato inAntipasti , Finger food , Primi piatti , Senza Glutine , Vegetariane
Non so voi, ma io amo la verza, la trovo economica e versatile e tutte le volte che decido di…
INVOLTINI DI RADICCHIO CON ZUCCA, RICOTTA E ALICI

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Scritto il 5 Febbraio 202325 Marzo 2023
Pubblicato inAntipasti , Finger food , Secondi piatti , Senza Glutine , Senza Lattosio
Ultimamente, mi sono resa conto che preparare involtini tra i più disparati, è diventato il mio passa tempo preferito! Mi…
SCHIACCIATA DI CAVOLFIORE

SCHIACCIATA DI CAVOLFIORE

Scritto il 23 Gennaio 202325 Marzo 2023
Pubblicato inAntipasti , Finger food , Secondi piatti , Vegetariane
Questo 2023 non è iniziato con i migliori auspici! Non ho fatto in tempo a festeggiarlo, che rimpiango già il…
TORTILLAS DI CAROTE E ZUCCA CON OMELETTE E ALICI

TORTILLAS DI CAROTE E ZUCCA CON OMELETTE E ALICI

Scritto il 5 Gennaio 202325 Marzo 2023
Pubblicato inAntipasti , Secondi piatti , Vegetariane
Qualche mese fa vi ricorderete le mie squisite tortillas di zucchine, che avevo preparato per un pranzo frugale, farcendole con…
CIMETTE DI CAVOLFIORE AL GRATIN CON MAIONESE VEG

CIMETTE DI CAVOLFIORE AL GRATIN CON MAIONESE VEG

Scritto il 2 Gennaio 20232 Gennaio 2023
Pubblicato inAntipasti , Finger food , RICETTE NATALIZIE dolci e salate , Senza Lattosio , Vegetariane
E anche il Capodanno ce lo siamo lasciati alle spalle! A parte l'ultimo appuntamento per l'Epifania, si chiude il cerchio…
MEDAGLIONI DI QUINOA E BULGUR CON BROCCOLI E FETA PROFUMATI ALLA SENAPE

MEDAGLIONI DI QUINOA E BULGUR CON BROCCOLI E FETA PROFUMATI ALLA SENAPE

Scritto il 18 Novembre 202222 Novembre 2022
Pubblicato inAntipasti , Finger food , Secondi piatti , SEZIONE POLPETTE , Vegetariane
Questa settimana, sempre correndo tra vari impegni, ho trovato il tempo di sperimentare un secondo piatto veramente fantastico che vi…

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