OVERNIGHT OATMEAL ALLE FRAGOLE E BARBABIETOLA
Come spesso ho spiegato ampiamente, la colazione è uno dei pasti più importanti della giornata che serve a dare al…
Cucinare sano è facile…come mangiare!
Categoria: Cucina etnica ed internazionale
CHIA PUDDING TIRAMISU’
Da quando ho scoperto il chia pudding per la prima colazione, insieme alla torretta fit, sono così appagata in termini di…
INSALATA NIZZARDA
Amici, oggi vi propongo una ricetta che, come un passaparola, mi è stata suggerita da un'amica che a sua volta…
GOMASIO FATTO IN CASA
Sembrerà una strana parola, ma il gomasio, detto anche kantatsu, è un ottimo condimento utilizzato nella cucina giapponese per sostituire…
HUMMUS DI PISELLI
Quanti hummus vi ho mostrato in questi anni? La mia passione per la cucina mediorientale mi ha portato a creare…
SALSA TAHINA FATTA IN CASA
Conoscete la tahina? Io ci vado pazza, è un condimento ottenuto dalla macinatura dei semi di sesamo, il cui sapore…
RÖSTI DI PATATE RIPIENE AL FORNO
I rösti di patate, sono una ricetta tipica svizzera che si realizza con tre ingredienti base, le patate, grattugiate solitamente a…
PANCAKE COREANI DI PATATE E CAROTE (Ricetta senza glutine e senza lattosio)
Lo scorso anno molto probabilmente vi ricorderete della bella ricetta proposta su tutti i social dei pancakes coreani vegani, un…
PANCAKES ALLA BANANA E FIOCCHI DI AVENA (Ricetta senza uova, grassi e zucchero)
Ed eccoci alla famosa ricetta dei pancakes di cui vi ho già accennato sui social! Vi ho consigliato più volte…
PANCAKES ALLO YOGURT GRECO (Ricetta senza grassi e zucchero)
Se c'è una cosa che in questi anni ho amato fare da quando ho aperto il blog, è stata la…