ROTOLINI DI ZUCCHINE CON TONNO ROSSO, CAPPERI E SCORZE DI LIMONE
La quarantena ci ha sicuramente messo a dura prova e finalmente stiamo rialzando la china, seppur lentamente e con molta…
Categoria: Secondi piatti
CAKE SEMINTEGRALE CON ZUCCHINE E SALMONE
Qualche sera fa, dopo aver acquistato del salmone affumicato, presa dalla voglia di consumarlo in una fresca insalata di rucola…
PLUMCAKE SALATO CON FOGLIE VERDI, RICOTTA E SEMI OLEOSI
Chi dice che i plumcake sono soltanto dolci? Io ho riscoperto ad esempio una vera e propria passione per il…
CAKE SALATO AL FARRO CON ASPARAGI E LEGUMI PRIMAVERILI
Questa ricetta la dedico all'arrivo della bella stagione, di quel periodo dell'anno che tutti noi amiamo perché più delle altre…
CROCCHETTE DI PISELLI SPEZZATI E POMODORINI SECCHI
In questo periodo storico di grande difficoltà per tutti noi, trascorrere intere giornate a casa senza poter neanche mettere il…
FUSI DI POLLO IN PADELLA CON PATATE E POMODORI
Ormai molti di voi sanno che non mangio molto spesso il pollo, ma ci sono 2-3 ricette che di tanto…
FILETTI DI SGOMBRO FRESCO SU MILLEFOGLIE DI PATATE E CROSTA DI PISTACCHI
Nella nostra vita spesso impariamo delle ricette a cui ci affezioniamo a tendiamo a ripetere. E’ un dato di fatto,…
CALAMARI RIPIENI AL FINOCCHIO ED ERBA CIPOLLINA
Quest'oggi vi voglio proporre una bella e gustosissima ricetta che mi ha regalato grandi soddisfazioni in termini di gradimento a…
ZUPPA DI SPIGOLE ALLA CURCUMA E CANNELLA
Lo so, state pensando che a Marzo è ormai fuori luogo proporre una ricetta che abbia a che vedere con…
TORTINO DI ALICI E PATATE AL FORNO
Come molti di voi ormai sanno, se c'è da consumare un pasto a base di pesce, è sempre meglio prediligere…