CHIFFON CAKE ALLO ZUCCHERO MUSCOVADO, ARANCE E NOCCIOLE
Di questa chiffon mi sono letteralmente innamorata da subito, forse per la sua incredibile leggerezza e sofficità, anzi, credo sia…
Cucinare è facile…come mangiare!
Categoria: SPECIALE FESTA DELLA MAMMA E DEL PAPA’
TORTA ZEPPOLONE
Quest'anno mi perdonerete se condivido parecchio in ritardo il mio dolce per la festa di San Giuseppe e quindi anche del…
RAVIOLI FRESCHI ALL’ANICE CON ROBIOLA IN CREMA DI CAVOLO NERO
Se avete scelto di festeggiare una ricorrenza particolare preparando un piatto speciale alla persona a cui volete bene, sia essa…
VIENNETTA FATTA IN CASA (VARIANTE AI FRUTTI ROSSI)
D'estate si ha sempre e solo voglia di gustare piatti e dessert freschi e appaganti! E così, in una delle…
SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE E PANNA
Come resistere ad un dolce fresco e goloso come il semifreddo alle fragole e panna? E infatti non si può, soprattutto…
RIGATONI CREMOSI ALLE FAVE CON FRAGOLE E STRACCIATELLA
Per un pranzo speciale come quello che solitamente si prepara per le occasioni come la festa della mamma, oltre alla…
CROSTATA ALLE MANDORLE SICILIANE CON GANACHE FONDENTE E FRAGOLE
Lo so, sono una ritardataria cronica, il tempismo in queste occasioni di festa non mi ha mai contraddistinta! Magari poi…
TARTELLETTE DI FROLLA AL PISTACCHIO
Ci avviciniamo alla tanto amata festa della mamma, un giorno tanto dolce quanto la persona a cui è dedicata! In…
ROTOLO DI PASTA BISCOTTO CON PANNA, FRAGOLE E NUTELLA
Da settimane aspettavo la stagione delle fragole per rifare questa meravigliosa ricetta, che preparai qualche anno fa per il compleanno…
BISCOTTI ALLE MANDORLE E CIOCCOLATO BIANCO
Da un po' di tempo a questa parte, ho riscoperto l'amore per i biscotti fatti in casa, o meglio per…