Biscotti che passione! I Biscotti cioccolato noci e nocciole sono un ottimo accompagnamento per il tè del pomeriggio,…
La torta al latte caldo di Tish Boyle ha invaso il web già da molti mesi. Alla fine…
La torta dei 7 minuti è una torta cioccolato e frutta secca velocissima da preparare. Orologio alla mano,…
La flufflosa è una chiffon cake soffice, sofficissima. In rete ce ne sono diverse versioni per tutti i…
I muffin al cioccolato bianco e caramello sono semplicemente perfetti. Golosi e facili da preparare, vi conquisteranno al…
La Lussuriosa. Così ho battezzato questa spettacolare torta al caramello di mia creazione. E’, senza falsa modestia, la…
Integrale. Nei colori nei sapori e nei profumi. La torta di carote si sa, è un classico. Ma…
Il Paris Brest è uno dei più antichi dolci francese. La forma è circolare con un buco centrale,…
Da tempo desideravo provare a fare la classica torta di zucca, ma un pò la mancanza di zucca…
Ogni anno, ormai, in estate approfitto per girare l’Europa. Quest’anno l’Alsazia è stata una delle tappe ed è…
Le fette biscottate son un classico della colazione all’italiana. Leggere e friabili, si prestano a mille interpretazioni. La…
Arachidi e caffè, immersi nel cioccolato. Tartufi al cioccolato o cioccolatini tartufati? Io il dubbio ce l’ho!! Uno…
COSA SERVE? 330 gr cioccolato al latte 70 gr cioccolato fondente 190 gr mascarpone 4 cucchiai zucchero a…
I Biscotti al Cocco e Noci Caramellate sono dei frollini facili e veloci da preparare ma che danno…
Integrali, speziati e profumati. Deliziosi. Il rooibos è di provenienza africana, e non chiamatelo thè. Caramellato è dolcissimo…
Beh, ve lo confesso: la mia passione per il rooibos caramellato è smisurata. Da quando l’ho provato non…
La pasta choux è molto facile e veloce da preparare. Si può utilizzare per farne bignè dolci o…
COSA SERVE? Le dosi si misurano in vasetti di yogurt da 125 ml: 3 uova (tuorli + albumi)…
COSA SERVE? Per i frollini integrali alle nocciole: 250 gr di farina integrale 150 gr di burro a…
Ideale per dolci secchi ripieni quali rotolo con le noci, buccellati siciliani, biscotti del riciclo, etc COSA SERVE?…
La pasta frolla lievitata è un impasto base morbido e delicato. Facile e veloce da preparare, è ideale…
Ideale per biscotti ripieni. Molto soffice. COSA SERVE? 250 gr farina 00 50 gr fecola di patate 95…
In tempo di crisi non si butta via nulla. Cercate un modo per recuperare i vostri dolci avanzati?…
I buccellati sono biscotti tipici siciliani che si preparano soprattutto in periodo natalizio. Una sofficissima crosta di frolla…
Un pan di spagna al cacao, anzi no, un finto pan di spagna al cioccolato. Una base torta…
Una crostata morbida ma così morbida che si scioglie in bocca. L’aroma al limone la rende piacevole al…
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