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Categoria: Torte al cioccolato

Plumcake di ricotta al cioccolato
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Plumcake di ricotta al cioccolato

eleme Scritto il 18 Febbraio 202117 Febbraio 2021
Plumcake di ricotta al cioccolato. Plumcake di ricotta arricchito da gocce di cioccolato al posto della classica uvetta…
Torta bicolore della nonna
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Torta bicolore della nonna

eleme Scritto il 1 Dicembre 202030 Novembre 2020
Torta bicolore della nonna. Adoro le torte casalinghe, quelle rustiche, semplici fatte in poco tempo e con pochi…
Torta tenerina
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Torta tenerina

eleme Scritto il 3 Novembre 2018
Torta tenerina. Ho scoperto su Giallo Zafferano e subito fatta mia, la ricetta di questa specialità ferrarese, la…
Torta al cioccolato e marmellata di albicocche
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Torta al cioccolato e marmellata di albicocche

eleme Scritto il 14 Agosto 2018
Torta di cioccolato e marmellata di albicocche. Quando ho voglia di fare una torta, neanche  il forte caldo…
Torta al cioccolato ragnatela
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Torta al cioccolato ragnatela

eleme Scritto il 15 Novembre 201714 Novembre 2017
Torta al cioccolato ragnatela. Lo spunto per la base della torta (Torta Lindt) viene dal Blog  Ricette della…
Salame dolce di cioccolato, ricetta senza uova
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Salame dolce di cioccolato, ricetta senza uova

eleme Scritto il 11 Aprile 2016
Salame dolce di cioccolato, ricetta senza uova. Da anni non preparavo il Salame di cioccolato. Colpa delle uova.…
Torta di mele al cacao, ricetta casereccia
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Torta di mele al cacao, ricetta casereccia

eleme Scritto il 7 Marzo 2014
Ancora una torta di mele. Così semplice, ma così buona. E’ un dolce che faccio da tanti anni,…
Mattonella di yogurt e cioccolato alle fragole (ricetta semplice)
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Mattonella di yogurt e cioccolato alle fragole (ricetta semplice)

eleme Scritto il 16 Maggio 2013
La ricetta è quella della mia solita torta di yogurt con aggiunta di cacao, cotta in uno stampo…
Bavarese pavesina (ricetta golosa)
Pubblicato inAl cucchiaio, Dolci, Torte al cioccolato

Bavarese pavesina (ricetta golosa)

eleme Scritto il 10 Maggio 2013
Questa bavarese pavesina è una rivisitazione della mia Bavarese Maddy (qui la ricetta).  Stesse dosi e stesso procedimento con…
Torta di cioccolato con le zucchine (ricetta senza uova e senza latte)
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Torta di cioccolato con le zucchine (ricetta senza uova e senza latte)

eleme Scritto il 25 Febbraio 2013
Sì, avete letto e capito giusto. Torta di cioccolato con le zucchine. Mi ha incuriosito questa ricetta, presentata…
Torta ganache
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Torta ganache

eleme Scritto il 25 Novembre 20121 Dicembre 2012
Cioccolato fondente nell’impasto, cioccolato fondente per la ganache della farcitura, cioccolato fondente per la copertura. Così nasce questa…
Torta di yogurt zebrata
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Torta di yogurt zebrata

eleme Scritto il 20 Ottobre 201225 Novembre 2016
Sfogliando il nuovo libro di Sonia, mi ha particolarmente colpito, a pag. 202, la torta zebrata che lei…
Tortina nera alle pere
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Tortina nera alle pere

eleme Scritto il 17 Marzo 201230 Aprile 2012
Questa tortina nera alle pere è nata in un pomeriggio in cui avevo poco tempo,  volevo fare un…
CuordiSacher
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

CuordiSacher

eleme Scritto il 14 Febbraio 20125 Maggio 2012
Perchè CuordiSacher? Semplice: il dolce preferito da mio marito è la Sachertorte. Allora per festeggiare San Valentino ho…
Trancetto foresta nera
Pubblicato inAl cucchiaio, Dolci, Torte al cioccolato

Trancetto foresta nera

eleme Scritto il 13 Gennaio 20126 Maggio 2012
Ricetta del mitico Montersino. Primo esperimento……con qualche piccola variazione. Lo pubblico perchè farlo è stata una piacevole “faticaccia”…
Ciambella a pois di cioccolato
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Ciambella a pois di cioccolato

eleme Scritto il 27 Novembre 201111 Maggio 2012
L’ho chiamata Ciambella a pois perchè ho ottenuto l’effetto pois inserendo, nell’impasto gia versato nello stampo, un po’…
Sachertorte
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Sachertorte

eleme Scritto il 23 Novembre 201111 Maggio 2012
Dal film “Bianca” di Nanni Moretti: Questa la trama del film (da wikipedia): Michele Apicella, un giovane professore…
Torta al cacao con cuore di cocco
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Torta al cacao con cuore di cocco

eleme Scritto il 16 Agosto 201130 Giugno 2012
Girovagando tra i Blog amici, o nel Forum di Giallo Zafferano, ogni tanto mi saltava all’occhio questa invitante…
Mattonella cioccolosa
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Mattonella cioccolosa

eleme Scritto il 30 Marzo 201126 Novembre 2016
Mattonella cioccolosa. Per festeggiare il compleanno della mia dolce nipotina ho realizzato una mattonella cioccolosa prendendo spunto da tre…
Torta di Natale
Pubblicato inDolci, Festivita', Torte al cioccolato

Torta di Natale

eleme Scritto il 29 Dicembre 201015 Dicembre 2012
  Ho pensato a lungo ad un dolce natalizio che non fosse il solito tronchetto che ormai faccio…
Ciambella variegata al cacao
Pubblicato inDolci, Torte al cioccolato

Ciambella variegata al cacao

eleme Scritto il 21 Novembre 201010 Agosto 2012
Un dolce adatto alla colazione, al tè o alla cioccolata calda del pomeriggio, ma ottimo anche servito come…
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