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Bavarese pavesina (ricetta golosa)

Questa bavarese pavesina è una rivisitazione della mia Bavarese Maddy (qui la ricetta) Stesse dosi e stesso procedimento con un’unica variazione: ho usato i pavesini al posto dei savoiardi. Qual è più buona? Non saprei proprio scegliere! 

Tanto per cambiare, ho usato uno stampo diverso, ondulato, ho solo “sporcato” i pavesini nel cioccolato fondente e ho decorato la torta così:

Bavarese pavesina-Così cucino io

 

Torta pavesina-Così cucino io

4 Risposte a “Bavarese pavesina (ricetta golosa)”

  1. Carla, io il cucchiaino l’ho affondato……..anche troppo purtroppo (lacrine di coccodrillo!)! Un abbraccio affettuoso Elena

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