DOLCEZZE AL MASCARPONE RACCOLTA RICETTE

Oggi ho preparato un dolce, la ricetta del ciambellone facile con mascarpone e Nutella, delizioso adatto alla colazione in famiglia ma anche alla merenda e molto semplice da cucinare! Mascarpone e Nutella sono due gusti che si sposano benissimo che si abbinano alla grande e che uniscono dolcezza e sapore in modo sublime. La ciambella […]

Oggi non è il giorno giusto per fare una dieta perchè come vedete la nuova ricetta del blog è questa ciambella farcita con crema di mascarpone e cioccolato non è propriamente light eh eh!!E’ un dolce senza burro soffice fragrante e dall’aroma delicato reso ancora più goloso dalla crema con gocce di cioccolato fondente squisita […]

Ecco qui l’ennesimo dolce ricco di mele con mascarpone ancora più delicato e fragrante indicato a colazione ma anche a merenda e per tutta la famiglia nonni compresi eh eh!

Il mascarpone è un formaggio molto calorico ma così buono che non è possibile non gustarlo in varie preparazioni sia dolci sia salate e oggi ho fatto questa buonissima torta con mascarpone una delle migliori torte “semplici” mai mangiate! E’ gradevolissima come gusto ed estremamente soffice e lieve all’assaggio!

Ecco oggi una torta mascarpone e limoncello bella golosa e farcita con una crema fluida e delicata. Una preparazione che ho guarnito con lamelle di mandorle per aggiungere una nota croccante che per me sta niente male. Il mascarpone è un formaggio fantastico con cui preparare tantissime preparazioni da mousse salate(aggiungete ad un bel tocco di mascarpone […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa La ciambella al mascarpone profumata con la scorza d’arancia è un dolce buonissimo leggero e dal gusto veramente delicato e gentile perchè il mascarpone è un formaggio che negli impasti dolci dà una fragranza inconfondibile e molto buona! Questo particolare tipo di “latticino”che si ricava dalla […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Questo pandoro al mascarpone è una ricetta già vista e rivista ma io se non la facevo diventavo matta perchè mi sembra un dolce bellissimo da presentare in tavola per le Feste ed essendo anche super buono…è il primo nuovo dolce per le prossime feste che ho […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Ho acquistato l’altro giorno al Famila troppo mascarpone e oggi ho pensato bene di utilizzarlo per fare questa squisita ricetta crostata tiramisù che stasera porterò a casa della mia amica Cinzia visto che siamo suoi ospiti a cena. Adoro il mascarpone che è perfetto per condire una […]

Profumatissimo grazie all’aroma del limone e cremoso per il latticino ecco oggi la ricetta di un cheesecake al mascarpone delizioso che si può preparare in anticipo e non perde anzi acquista ancora più sapore!Il mascarpone è un latticino cioè un derivato del latte che non subisce la coagulazione delle caseine ed è equiparato alla ricotta, […]

Le pere sono una delle poche frutta che mio figlio mangia e anche se è uno stornello quasi maggiorenne da mamma chioccia e vagamente rompina se trovo qualche ricettina nuova mi piace provarla per lui ma anche per me che non disdegno pressochè nessun dolce. Oggi ho trovata in un giornalino di ricette una sofficissima […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Ravanando sul web ho visto la ricetta di questa torta quadrotti al cioccolato e mascarpone e l’ho preparata per una cenetta in famiglia. La torta è molto buona cremosa piacevolissima per un gusto intenso e cremoso! Forse e dico forse usando lo stampo per plumcake è […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Ho preparato tempo fa sul blog una torta al mascarpone di cui ancora sento il profumo e il gusto perchè davvero la cremosità la pastosità del formaggio è palpabile sulle papille e oggi ho provato questa nuova ricetta la torta stracciatella con mascarpone un dolce dal sapore […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Non è una vera ricetta ma solo un modo veloce e gustosissimo per confezionare une merenda con della pasta sfoglia che sostava da giorni nel frigorifero. Inutile dire che la crema Nutella e mascarpone è strabuona e con Andrea ci siamo fatti una super coccola pomeridiana […]

Non so perchè a volte mi incasino da sola e questa torta pecorella pasquale ne è la prova! Intanto la decorazione è sproporzionata per la tortina di 18 cm che ho fatto e ‘sta pecorella in pasta di zucchero e mini marshmallow è tra lo stupito ed il rinco quindi,… E comunque confesso che all’idea […]

Un dolce soffice la ciambella al tiramisù una ricetta con mascarpone e caffè trovata sul web dal gusto delicato e che è indicata per la colazione il cosiddetto dolce da credenza. E’ raro che faccia un tortone così grande perchè siamo in 2 ed entrambi siamo sempre a pesarci perchè amiamo mangiare ed infatti questa […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Questo panettone ripieno lo fa la mia mamma da anni ed anni e puntualmente è sempre presente nei  pranzi natalizi  della nostra famiglia! E’ davvero molto buono anche se poi costringe a non mangiare per due giorni di fila ma per le calorie ne riparleremo dopo […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Definirla una torta golosa non rende esattamente la piacevolezza della crema la sofficità del Pan di Spagna e la goduria estrema che si ha nell’addentare una bella fetta di simil preparazione,  ve lo metto per iscritto gentilissimi lettori !!!! LA torta tiramisù è un tripudio di sapore […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Il tronchetto di Natale ( Bûche de Noël) è un dolce tipico natalizio a forma di tronco, ricoperto generalmente di cioccolato e  farcito solitamente con la confettura, diffuso in Francia e nei paesi di origine francofona e pare che la ricetta risalga al 1945. E’ preparato […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Ho fatto un corso di pasticceria presso l’associazione Otto in cucina e l’insegnante ci aveva consigliato di usare per fare la millefoglie le sfoglie già pronte di Matilde Vicenzi perchè erano friabili e decisamente le migliori sul mercato. Io ho subito seguito il suo consiglio e con queste […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Oggi torta mascarpone e crema di nocciola perchè mia sorella Annacarla a Natale mi ha regalato vari stampi in silicone per arricchire la mia consistente raccolta e tra i tanti mi è piaciuto un sacco questo stampo che vedete in foto. Ma…. ma ero davvero terrorizzata […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Per festeggiare il mio compleanno oggi ho preparato questa torta cappuccino presa QUI. Volevo una torta al profumo di caffè e questa scelta è stata  perfetta perchè la torta è soffice e decisamente ottima. La crema al mascarpone, caffè e panna è strepitosa e vi consiglio […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Questa torta agli aromi di birra e caffè è una lontana parente della ben più famosa Guinness Cake (ricetta irlandese QUI)un dolce che nella sua versione originale presenta non solo tanta birra scura Guinness ma anche canditi e frutta secca. Nella mia versione il quantitativo di […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa Una coppa deliziosa una Cremosa al caffè golosissima e perfetta per la merenda del pomeriggio così fresca e profumata! Il caffè è un aroma che si sposa benissimo con le preparazioni dolci e sul blog sono molte le ricette dolci che ho già pubblicato, cucinato e […]

Il tiramisù è un classico dolce della nostra cucina ed è buonissimo in ogni stagione , si può dire che non ha età!
Il tiramisù è un famosissimo dolce italiano di provenienza regionale anzi nella precisione Veneto e FriuliVenezia Giulia a base di mascarpone e savoiardi( o altri biscotti dalla morbida consistenza e impasto)ed è indubbiamente uno dei dessert cremosi più diffusi!

Un dolce al cucchiaio strepitoso lo spumone al mascarpone una crema delicata e soffice che ho aromatizzato con il liquore all’uovo simil Vov

Il mascarpone è un formaggio molto grasso circa  460 calorie per 100 grdi prodotto..un attentato per la linea e per la salute ma …come rinunciare ad una deliziosa coppa di crema al mascarpone ??? Questo formaggio cremoso e già dolce al naturale è un ottimo alleato in cucina perchè può essere un condimento per la pasta, […]

Una crema setosa deliziosa perfetta per farcire le nostre torte migliori, le cheesecake senza cottura e le crostate di pasta frolla… crema al pistacchio e mascarpone senza cottura ricetta da non perdere!

Molto veloce da realizzare e facilissimo, fresco e profumato il semifreddo mascarpone caffè e cioccolato è il dolce ideale per concludere un pasto nella stagione calda che sta arrivando a passi da gigante!Gli ingredienti della ricetta sono classici(mascarpone, caffè macinato, cioccolato fondente tritato e qualche Pavesino per racchiudere la crema dolce e sfiziosa.Spesso uso le […]

In queste assolate giornate estive ravano ancor di più sul web e ho trovato la ricetta di questo semplice e squisito semifreddo al mascarpone e cioccolato che trovo perfetto per la velocità di esecuzione e per la cremosità del composto!Il mascarpone poi è un prodotto fantastico con cui preparare un menù completo perchè si abbina […]

Grazie per la condivisione ! Facebook Twitter Pinterest Stampa La Camy Cream ricetta senza cottura è una crema piuttosto dolce che spesso viene usata per farcire le torte e molto altro e che è in tantissimi siti sempre con le stesse dosi che trovate qui sotto… E’ senza uova e senza cottura quindi è piuttosto veloce […]