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Funghi gratinati al pecorino

Funghi gratinati al pecorino

Avete mai assaggiato i funghi gratinati al pecorino? Sì, proprio così… gratinati al forno! Il formaggio fonde e si mescola ai funghi creando un mix gustosissimo. Il procedimento è veloce e anche molto semplice; io utilizzo in genere funghi champignon…