Gli gnocchi di ricotta e patate sono, a mio avviso, i più delicati fra tutte le preparazioni di base che ho sperimentato. Facilissimi da preparare... Continua »
Torta salata con verdure e formaggio
Torta salata con verdure e formaggio Ecco a voi una torta salata super buona e... Continua »
Tortiglioni al sugo di pancetta cipolla e piselli
Preparare i tortiglioni al sugo di pancetta cipolla e piselli è la soluzione ideale quando... Continua »
Frittelle con fiori di zucca e salvia
Semplici facili e buonissime le frittelle con fiori di zucca e salvia ma attenzione, vi... Continua »
Risotto alla parmigiana con salsiccia
Il risotto alla parmigiana con salsiccia è un gustoso primo piatto e un’ottima variante della semplice ricetta di base.... Continua »
Cipolle rosse gratinate
Oggi vi propongo un contorno che è di una semplicità disarmante ma di una golosità... Continua »
Pappardelle al pomodoro gratinate
Pappardelle al pomodoro gratinate Siete alla ricerca di una ricetta super facile, super veloce ma... Continua »
Pomodori farciti al forno
I pomodori farciti al forno possono essere oltre che un’ottimo contorno, un piatto unico visto... Continua »
Risotto alle vongole
Risotto alle vongole Mare profumo di mareee... e allora prepariamoci un risotto con le vongole... Continua »
Pasta brisèe semintegrale con olio
Pasta brisèe semintegrale con olio La pasta brisèe essendo priva di burro è leggera e... Continua »
Plumcake con ceci e prosciutto
Plumcake con ceci e prosciutto Non vedevo l’ora di condividere con voi la ricetta di... Continua »
Pasta con acciughe e ricotta
Oggi portiamo a tavola la pasta con acciughe e ricotta; provate per credere quanto sia... Continua »
Zucchine gratinate
Le zucchine gratinate sono un contorno gustoso per accompagnare ogni pietanza di carne o pesce... Continua »
Straccetti di pollo con cipolla e fagioli
Gli straccetti di pollo con cipolla e fagioli sono un piatto povero della cucina contadina... Continua »
Risotto alle cozze
Preparare un buon risotto alle cozze è più facile di quel che sembra, senza che... Continua »
Pasta fredda estiva
Estate, caldo, sole... e la pasta fredda fa capolino sulle nostre tavole con tutti i... Continua »
Gnocchetti di melanzane al salmone con verdure
I gnocchetti di melanzane al salmone con verdure che vi propongo oggi sono il seguito... Continua »