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Pasta fresca con farina di castagne
Avete mai assaggiato la pasta fresca con farina di castagne? Io da tradizionalista quale sono, ero uno po’…
Categoria: Pasta fresca fatta in casa
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Ingannapreti o cappelletti senza ripieno
Finalmente, con l'arrivo dell'autunno, posso dedicarmi alla preparazione della mia adorata pasta fresca all'uovo. E apro la gustosa…
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Ravioli con zucca e patate ricetta base
L’ autunno è tempo di zucca, il periodo giusto per iniziare a pensare e cucinare le innumerevoli ricette…
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Ravioli verdi con ricotta e mascarpone
Al di là di quello che si creda preparare in casa i ravioli verdi con ricotta e mascarpone…
Tortelloni rossi ripieni di prosciutto e formaggi
Tortelloni rossi ripieni di prosciutto e formaggi Sono certa che ricordate tutti la ricetta base della pasta fresca…
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Pasta fresca con farina di ceci e grano
Buonissima la pasta fresca con farina di ceci e di grano; una miscellanea saporita di farine per creare…
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Lasagne verdi al salmone doppia ricetta anche light
Regine dei primi piatti per le feste, dalla vigilia al primo giorno dell’anno, le lasagne verdi al salmone…
Come fare i cappelletti con ricotta e spinaci
Come fare i cappelletti con ricotta e spinaci I cappelletti con ricotta e spinaci sono una specialità romagnola,…
Ravioli ai formaggi con pomodoro e basilico
Oggi vi presento i ravioli ai quattro formaggi con pomodoro e basilico. Un piatto di pasta fresca all'uovo…
Tortelli con ricotta e mascarpone pasta fresca ripiena
I tortelli con ricotta e mascarpone fanno parte di quelle ricette che, nella mia famiglia, si tramandano dai…
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Gnocchi di barbabietola rossa e patate
Gnocchi di barbabietola rossa e patate Ecco a voi un primo piatto bellissimo da vedere, colorato e soprattutto…
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Ravioli al basilico con zucca e ricotta
Oggi ho unito ingredienti che adoro e che, insieme, si sposano beissimo e ne sono usciti dei ravioli…
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Gnocchi di carote e patate ricetta base
Oggi vi presento la ricetta degli gnocchi di carote e patate. Facilissimi e velocissimi da preparare, oltre che…
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Gnocchi di zucca e patate ricetta base
Oggi condivido con voi una ricetta strepitosa che mancava alla mia raccolta: gli gnocchi di zucca e patate. Devo ammettere che mi sono…
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Pasta fresca alla zucca con basilico
Oggi vi racconto la mia ultima esperienza culinaria: la pasta fresca alla zucca con basilico... di una bontà…
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Pasta fresca con la zucca
Nel mio già fornito repertorio di pasta fresca, non può sicuramente mancare la pasta fresca con la zucca.…
