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Pasta frolla allo yogurt
La pasta frolla allo yogurt si differenzia da tante altre ricette simili per il basso contenuto di burro,…
Category: Ricette e impasti di base per dolci
Crepes o crespelle ricetta base
Le crepes o crespelle sono frittelle e/o cialde sottilissime create con latte, farina, uova burro e sale; ideali…
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Pan brioche al mascarpone
Oggi voglio parlarvi del pan brioche al mascarpone, nato con l'esigenza di utilizzare del mascarpone rimasto da un'altra…
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Pasta frolla con gocce di cioccolato
Oggi voglio parlarvi della pasta frolla con gocce di cioccolato, già dal titolo è facilmente intuibile quanto sia…
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Pasta frolla all’arancia
Oggi voglio parlarvi della pasta frolla all'arancia, l'impasto perfetto per ottenere dolci da credenza incredibilmente fragranti e profumati.…
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Pasta frolla al caffè
Fra tutte le ricette di pasta frolla presenti sul blog la frolla aromatizzata al caffè mancava; perciò appena…
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Pasta frolla alla ricotta
La pasta frolla alla ricotta è un’ottima preparazione da utilizzare, come base, per ogni tipo di dolci da…
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Frolla al latte friabile per biscotti e crostate
Frolla al latte Preparare la frolla al latte è molto facile; è friabile al punto giusto e, grazie…
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Come fare lo zucchero a velo da pasticceria
Lo zucchero a velo, che spesso utilizziamo come ingrediente negli impasti di pasticceria ma soprattutto per decorare i…
Preparare in casa farina di mandorle o nocciole
Preparare in casa farina di mandorle o di nocciole Tenere in dispensa le farine di mandorle o di…
Latte di mandorle fatto in casa
Latte di mandorle fatto in casa Preparare in casa il latte di mandorle è di una facilità sorprendente oltre…
Pubblicato inRicette e impasti base per dolci
Pasta frolla al limoncello
Pasta frolla al limoncello, l’ultima pasta frolla creata per rendere omaggio, alla bottiglia di liquore al limoncello ricevuto…
Pasta frolla con olio extravergine di oliva
Pasta frolla con olio extravergine di oliva Un’impasto morbido, profumato e sopratutto senza burro anche più digeribile e…
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Pasta frolla al mascarpone
La pasta frolla al mascarpone è un’ottima variante della pasta frolla classica; l’aggiunta del mascarpone agli ingredienti conferisce…
Pasta frolla alla panna
La pasta frolla alla panna è nata per puro caso dovendo utilizzare velocemente mezza confezione di panna fresca. Il…
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Torta moretta base per torte da farcire
La torta moretta è un dolce al cioccolato ideale come base per torte da farcire con ottimo risultato; si taglia…