Besciamella vegetale
La besciamella vegetale è una preparazione facile e veloce da realizzare che vi permette di arricchire le vostre…
Categoria: Ricette Light
Pubblicato inSalse e Sughi
Sugo per pasta alle carote peperoni e pomodoro
Sugo per la pasta alle carote peperoni e pomodori Oggi prepariamo il sugo per pasta alle carote peperoni…
Pubblicato inSecondi Piatti
Frittata con zucca zucchine e pecorino
Per un secondo gustoso o, tagliata a cubetti, per un aperitivo da 10 e lode, vi consiglio questa…
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto ai porri radicchio e fave
Questo risotto vegetariano è nato in una tarda mattinata in cui stavo rovistando nel mio congelatore, spesso fonte…
Pubblicato inSecondi Piatti
Polpette di verza e patate al forno
Polpette di verza e patate al forno. Con l'arrivo dei cavoli inizia la stagione delle zuppe ma non…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Besciamella integrale con e senza burro
La besciamella integrale con e senza burro che vi propongo è decisamente poco calorica ma non solo, si…
Pubblicato inSecondi Piatti
Polpette di ceci e zucchine
Oggi vi propongo un piatto tutto vegetariano, facile e gustosissimo: le polpette di ceci e zucchine, non solo…
Pubblicato inAntipasti
Spiedini alla caprese con trito aromatico
Facilissimi e veloci da preparare gli spiedini alla caprese sono ottimi da servire agli amici e persone care…
Cosce di pollo disossate agli agrumi
Le cosce di pollo disossate agli agrumi, cotte in padella, sono la certezza “impersonificata”di ottenere una carne senza…
Biscotti morbidi con riso e castagne
Incredibilmente soffici e golosi, i biscotti morbidi con riso e castagne sono davvero speciali dalla colazione al tè…
Pubblicato inPrimi, Primi piatti di Pasta, Ricette con i funghi, Ricette con la zucca, Ricette Light, Ricette vegetariane
Penne con crema di zucca e funghi
Voglia di una pasta saporita che sia leggera e con pochissime calorie? Vi consiglio le penne con crema…
Merluzzo impanato al forno
Il merluzzo impanato al forno è un secondo piatto leggero, facilissimo e anche veloce da preparare. Si tratta…
Biscotti integrali con olio e cioccolato
I biscotti integrali con olio e cioccolato sono diventati a casa mia un appuntamento fisso sia a colazione…
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate, Primi, Ricette con il Bimby, Ricette con la zucca, Ricette Light, Ricette per diabetici, Ricette vegetariane
Crema di zucca e carote con piselli
La crema di zucca e carote con piselli a casa mia, fa parte di quei piatti denominati “comfort food”…
Crema pasticcera con albumi
Mai prima di oggi avrei immaginato che la crema pasticcera con albumi mi sarebbe piaciuta tanto. Soffice e vellutata…
Pasta con crema di zucca e bietole
La pasta con crema di zucca e bietole è un primo piatto vegetariano molto gustoso e leggero. Semplicissimo da…
