Frittata con zucca zucchine e pecorino
Per un secondo gustoso o, tagliata a cubetti, per un aperitivo da 10 e lode,... Continua »
Categoria: Ricette Light
Risotto ai porri radicchio e fave
Questo risotto vegetariano è nato in una tarda mattinata in cui stavo rovistando nel mio... Continua »
Polpette di verza e patate al forno
Polpette di verza e patate al forno. Con l'arrivo dei cavoli inizia la stagione delle... Continua »
Besciamella integrale con e senza burro
La besciamella integrale con e senza burro che vi propongo è decisamente poco calorica ma... Continua »
Polpette di ceci e zucchine
Oggi vi propongo un piatto tutto vegetariano, facile e gustosissimo: le polpette di ceci e... Continua »
Cosce di pollo disossate agli agrumi
Le cosce di pollo disossate agli agrumi, cotte in padella, sono la certezza “impersonificata”di ottenere... Continua »
Biscotti morbidi con riso e castagne
Incredibilmente soffici e golosi, i biscotti morbidi con riso e castagne sono davvero speciali dalla... Continua »
Penne con crema di zucca e funghi
Voglia di una pasta saporita che sia leggera e con pochissime calorie? Vi consiglio le... Continua »
Merluzzo impanato al forno
Il merluzzo impanato al forno è un secondo piatto leggero, facilissimo e anche veloce da... Continua »
Biscotti integrali con olio e cioccolato
I biscotti integrali con olio e cioccolato sono diventati a casa mia un appuntamento fisso... Continua »
Crema di zucca e carote con piselli
La crema di zucca e carote con piselli a casa mia, fa parte di quei piatti... Continua »
Crema pasticcera con albumi
Mai prima di oggi avrei immaginato che la crema pasticcera con albumi mi sarebbe piaciuta... Continua »
Pasta con crema di zucca e bietole
La pasta con crema di zucca e bietole è un primo piatto vegetariano molto gustoso e... Continua »
Sformati di verdure con ricotta e crescenza
Gli sformati di verdure con ricotta e crescenza sono piccole e gustose preparazioni da servire come... Continua »
Seppie con piselli
Per gustare le seppie con piselli in versione leggera basterà aggiungere pochissimo olio per la... Continua »
Risotto integrale con zucchine e peperoni
Da qualche mese seguo una dieta per la mia patologia, il diabete e, naturalmente, anche... Continua »