Melanzane al cartoccio pomodorini e scamorza
Sono decisamente speciali le melanzane che vi propongo oggi; la cottura al cartoccio in forno rende la preparazione…
Categoria: Ricette con melanzane
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Involtini con melanzane e zucchine
Preparare gli involtini con melanzane e zucchine è più facile di quel che sembra e sono senza dubbio…
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Pasta al sugo di melanzane gustosa e saporita
Oggi una ricetta strepitosa che potrete proporre in ogni occasione: pasta al sugo di melanzane e carne bianca.…
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Fette di melanzane al forno saporite
Come trasformare alcune melanzane rotonde in un contorno gustoso? Servono davvero pochi ingredienti di base e un procedimento…
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Sugo alle melanzane con carne bianca
Preparare un ottimo sugo alle melanzane è semplice e veloce; se poi aggiungiamo carne bianca macinata e pasta…
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Polpette con melanzane alla pugliese
Qualche giorno fa ho rivisto con tanto piacere una mia cara amica che risiede in Puglia e insieme,…
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Focaccia con melanzane grigliate e scamorza
Focaccia con melanzane grigliate e scamorza Ecco a voi una delle mie torte salate preferite, la focaccia con…
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Melanzane bianche alla parmigiana con formaggi
La ricetta di oggi è: melanzane bianche alla parmigiana con formaggi. Le melanzane le ho chiamate ” bianche”…
Involtini di melanzane con prosciutto e scamorza
Involtini di melanzane con prosciutto e scamorza Le melanzane in famiglia picciono molto e questa ricetta è stata…
Melanzane grigliate alla crudaiola
Le melanzane grigliate alla crudaiola sono un’ottimo piatto freddo. Molto facile e veloce da preparare anche all’ultimo minuto,…
Melanzane farcite con prosciutto e ricotta salata
Melanzane farcite con prosciutto Le melanzane, fra gli ortaggi, sono le preferite a casa mia cucinate al forno…
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Melanzane con pomodori secchi e cipolle
Melanzane con pomodori secchi e cipolle Le melanzane a noi piacciono tanto e perciò sono sempre in cerca…
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Schiacciatine con patate e melanzana
Oggi prepariamo le schiacciatine con patate e melanzana però non fritte e sono certa che sarà amore a prima vista… io ne…
Gnocchi allo zafferano con sugo di melanzane
Gnocchetti allo zafferano al sugo di melanzane Gli gnocchi, inutile dirlo, sono sempre apprezzati e prepararli in casa…
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Gramigna con salmone e melanzane
La gramigna con salmone e melanzane è un primo piatto che preparo spesso in modo particolare d'estate, quando…
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Gnocchetti di melanzane al salmone con verdure
I gnocchetti di melanzane al salmone con verdure che vi propongo oggi sono il seguito della ricetta base…
