Pubblicato inPrimi Piatti
Gramigna con salmone e melanzane
La gramigna con salmone e melanzane è un primo piatto che preparo spesso in modo particolare d'estate, quando…
Category: Ricette con melanzane
Pubblicato inGnocchi
Gnocchetti di melanzane al salmone con verdure
I gnocchetti di melanzane al salmone con verdure che vi propongo oggi sono il seguito della ricetta base…
Pubblicato inSecondi Piatti
Frittelle di melanzane al forno senza uova
Frittelle di melanzane al forno Se volete restare leggeri ma con gusto, allora provate queste golosissime frittelle di…
Pubblicato inSalse e Sughi
Sugo ai porri con pancetta e melanzane
Il sugo ai porri con pancetta e melanzane è ottimo condimento per la pasta di ogni formato sia…
Pubblicato inTorte Salate
Torta salata alle melanzane e ricotta
La torta salata alle melanzane e ricotta è una preparazione gustosa e saporita ottima da servire a pranzo o a cena…
Pubblicato inSecondi Piatti
Frittata con melanzane mozzarella e pecorino
Oggi vi propongo una frittata molto particolare: l'ingrediente principale è costituito dalle melanzane che andranno ad amalgamarsi alla…
Pubblicato inPasta
Spaghetti al sugo di alici e melanzane
Gli spaghetti al sugo di alici e melanzane è un primo piatto che possiamo cucinare tutti i mesi…
Spaghetti con melanzane e gamberi
Gli spaghetti con melanzane e gamberi hanno deliziato i miei ospiti ieri a pranzo: immaginando che sarebbero piaciuti, ne…
Pasta al sugo di melanzane con pomodorini
Pasta al sugo di melanzane con pomodorini Melanzane e pomodorini sono ingredienti particolarmente adatti per un sugo molto…
Calamarata con pesce e melanzane
La calamarata con pesce e melanzane è un primo piatto sfizioso e saporito che ci porta con prepotenza…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini, Contorni e verdure, Ricette con melanzane, Ricette vegetariane, Secondi di verdure
Fiori di zucca farciti con melanzane
Fiori di zucca farciti con melanzane Una farcia particolarmente saporita per esaltare al massimo i fiori di zucca…
Pubblicato inPiatto unico, Ricette con melanzane, Ricette con zucchine, Ricette vegetariane, Secondi di verdure
Melanzane al forno con verdure e formaggio
Melanzane al forno con verdure e formaggio Avendo tante verdure a disposizione come zucchine, pomodori, melanzane e cipolle,…
Melanzane trifolate con origano
Melanzane trifolate con origano e basilico Oggi voglio consigliarvi un contorno saporito che accompagna, con tutte le vostre pietanze…
Frittata con melanzane fiori e basilico
La frittata con melanzane fiori e basilico è una preparazione semplicissima e veloce che può essere proposta sia a…
Melanzane aromatiche al forno
Melanzane aromatiche al forno Una idea veloce per preparare un buon contorno da portare in tavola? A questo proposito…
Lasagne vegetariane con crema di zucchine
Oggi voglio parlarvi delle lasagne vegetariane con crema di zucchine e melanzane, cucinate per il pranzo di domenica scorsa.…
