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Zucchine grigliate alla pizzaiola
Le zucchine grigliate alla pizzaiola oltre ad essere un secondo piatto di sole verdure gustoso e sostanzioso, possono…
Categoria: Piatto unico
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Parmigiana di melanzane a crudo
Oggi vi propongo la parmigiana di melanzane a crudo ; una gustosa e leggera alternativa alla parmigiana di…
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Melanzane bianche alla parmigiana
La ricetta di oggi è: melanzane bianche alla parmigiana con formaggi. Le melanzane le ho chiamate ” bianche”…
Involtini di melanzane con polpettine
Gli involtini di melanzane con polpettine che voglio consigliarvi è un piatto unico di verdure e carne davvero…
Melanzane al cartoccio pomodorini e scamorza
Sono decisamente speciali le melanzane che vi propongo oggi; la cottura al cartoccio in forno rende la preparazione…
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Tortino di patate e zucchine al forno
Tortino di patate e zucchine al fornoAvete poco tempo per preparare il pranzo o la cena? Eccovi una…
Melanzane grigliate alla crudaiola
Le melanzane grigliate alla crudaiola sono un’ottimo piatto freddo. Molto facile e veloce da preparare anche all’ultimo minuto,…
Melanzane farcite con prosciutto e ricotta salata
Melanzane farcite con prosciutto Le melanzane, fra gli ortaggi, sono le preferite a casa mia cucinate al forno…
Finocchi alla pizzaiola gratinati
Preparare i finocchi alla pizzaiola gratinati è molto semplice; ed anche una gustosa alternativa alle consuete ricette. Se poi aggiungerete anche fettine di…
Zucchine ripiene in padella
Le zucchine ripiene in padella per me, hanno radici lontane e niente di meno che alla mia infanzia. La…
Strudel di pasta sfoglia con speck e zucchine
Questo strudel di sfoglia con speck e zucchine è una bontà! Facile e veloce da preparare, va benissimo…
Sformato di patate con salsiccia e mozzarella
Lo sformato di patate salsiccia e mozzarella è un secondo piatto molto invitante! La crosticina croccante fuori e…
Insalata di mare con calamari
Questa insalata di mare con calamari è perfetta in qualsiasi stagione e, per me, è spesso un cavallo…
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Parmigiana di zucchine a crudo
La parmigiana di zucchine a crudo è uno dei piatti tipici dell'estate; una pietanza che racchiude tutti gli…
Peperoni ripieni di carne al forno
I peperoni ripieni di carne al forno sono un’ottimo secondo piatto sostanzioso e molto saporito. I peperoni colorati e carnosi si prestano volentieri ad…