Quando preparo i cappelletti di Romagna ai formaggi a casa mia è d' obbligo cuocerne una buona parte…
Molto saporite e invitanti le pennette al ragù pesto e gorgonzola sono un' esplosione di sapori. Facilissime e…
Oggi gnocchi... ma vi propongo gli gnocchi all'amatriciana con pesto al basilico . Credetemi se vi scrivo che…
Gli spaghetti alle olive nere capperi e acciughe fanno parte dei primi piatti dai colori e sapori tipicamente…
Oggi vorrei parlarvi di come conservare o sbianchire gli gnocchi; sia in frigorifero che nel congelatore. Gli gnocchi…
Oggi prepariamo un gustosissimo primo piatto: pasta con salsiccia peperoni e gorgonzola molto facile e veloce da preparare.…
A un buon risotto è molto difficile resistere e in modo particolare quando verdure come il radicchio rosso…
Preparare un buon risotto cremoso alla campagnola basta davvero poco; un primo piatto molto apprezzato sia per gli…
I cannelloni con ricotta noci e mozzarella farciti con una soffice besciamella al pesto sono decisamente gustosi e…
I ravioli con zucca e patate al burro e grana sono un primo piatto gustoso, semplice e facile…
Semplice ma gustosa la pasta e patate ai formaggi è un confort food eccezionale per le fredde giornate…
I cannelloni farciti con ragù e mozzarella sono una gustosa variante per questo primo piatto sostanzioso e saporito.…
Gli gnocchi ai due colori con noci e gorgonzola sono sicuramente un primo piatto molto gustoso e saporito…