Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Pasta e fagioli
E’ sempre il momento giusto per gustare una sostanziosa pasta e fagioli. Con la stagione estiva ovviamente si…
Category: Primi
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Marinata allo yogurt per carni bianche
La marinata allo yogurt che oggi vi suggerisco è piacevolmente fresca e stuzzicante anche per l'aggiunta del peperoncino…
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Marinata alle erbe aromatiche
La marinata alle erbe aromatiche è una delle più classiche, questa che vi propongo oggi è impreziosita con…
Pubblicato inRiso e risotti
Risotto con salsiccia radicchio e zucchine
A un buon risotto è difficile rinunciare. La ricetta di oggi per l'appunto è un risotto con salsiccia…
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Marinata al vino rosso
Molto aromatica la marinata al vino rosso si utilizza generalmente per smorzare il sapore deciso della selvaggina ma…
Pubblicato inPrimi Piatti
Pasta con melanzane zucchine e scamorza
Oggi voglio parlarvi di un primo piatto gustoso e saporito: pasta con melanzane e zucchine con scamorza. Il…
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Marinata al limone
La marinata al limone è veloce e facilissima da preparare e dona alla carne bianca un sapore molto…
Pubblicato inPrimi Piatti
Pasta con zucchine piselli e tonno
Oggi vi propongo un primo piatto a tutto sapore: pasta con zucchine piselli e tonno, facilissimo e veloce…
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Ingannapreti al ragù di salsiccia
Oggi voglio proporvi un primo gustoso e saporito: ingannapreti al ragù di salsiccia. Gli ingannapreti sono in sostanza…
Pubblicato inPrimi Piatti
Lasagne verdi e gialle gratinate
Le lasagne verdi e gialle gratinate oltre che buonissime creano un effetto cromatico invitante e appetitoso. Gli strati…
Pubblicato inPrimi Piatti
Spaghetti con alici fresche e pomodorini
Se, come me, amate il pesce nella pasta o la pasta condita al pesce vi consiglio di assaggiare…
Pubblicato inImpasti base salati
Pasta frolla alla crema di funghi
La pasta frolla alla crema di funghi che ho il piacere di proporvi è una saporita e originale…
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Tortelloni con pomodorini zucchine e salmone
Oggi vi porto a tavola i tortelloni con pomodorini zucchine e salmone, un insieme di ingredienti stuzzicanti e…
Pasta sfoglia veloce con ricotta
Incredibile! Per realizzare la pasta sfoglia veloce con ricotta ci vogliono soltanto tre ingredienti base: farina, burro e…
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Tagliatelle paglia e fieno al ragù
Oggi vi propongo un primo piatto indimenticabile per chi ama come me la pasta fresca fatta in casa.…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Minestra con prosciutto crudo ceci e fagioli
La minestra con prosciutto crudo ceci e fagioli è talmente buona che la propongo alla mia famiglia almeno…
