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Pasta con piselli freschi e mortadella
Che buona la pasta con piselli freschi e mortadella! Oggi a pranzo ho portato in tavola questa fantastica…
Portata: Primi Piatti
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Penne al pesto di sedano e fette di melanzana
Un accostamento di ingredienti piuttosto insolito danno vita ad un primo piatto strepitoso: penne al pesto di sedano…
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Tonnarelli al tonno e pomodorini
Oggi vi propongo un primo piatto gustoso e semplicissimo da preparare: i tonnarelli al tonno e pomodorini e…
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Tagliatelle con cime di rapa e ragù di carne
Le tagliatelle con cime di rapa e ragù sono da considerare a tutti gli effetti un piatto unico…
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Cannelloni con ricotta e spinaci al ragù e besciamella
Nella classifica dei piatto preferiti a casa mia, i cannelloni con ricotta e spinaci sono da tempo a…
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Risotto con seppie e piselli
Oggi un buon risotto con seppie e piselli, una ricetta strepitosa ottenuta da un amico marinaio che ha…
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Cannelloni di crepes verdi agli spinaci
Dopo avere condiviso con tutti voi le crepes verdi agli spinaci, oggi vi presento una ricetta davvero vincente…
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Conchiglioni con ricotta e spinaci in salsa al taleggio
Oggi voglio deliziarvi presentandovi i conchiglioni con ricotta e spinaci gratinati al forno con salsa al Taleggio. Un…
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Ricotta e spinaci ripieno per pasta fresca
Ricotta e spinaci ripieno per pasta fresca fatta in casa come: ravioli, tortelloni, cannelloni o altre specialità regionali.…
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Caramelle di pasta fresca con zucca e salsiccia
Oggi voglio presentarvi un primo piatto superlativo... caramelle di pasta fresca zucca e salsiccia ed è inutile aggiungere…
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Zuppa di cipolle gratinata con bruschette
La zuppa di cipolle gratinata è un confort food molto appagante da consumare nelle giornate più fredde in…
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Cappelletti verdi con ricotta e mascarpone
Al di là di quello che si crede preparare in casa i cappelletti verdi con ricotta e mascarpone…
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Pasta integrale al forno gratinata
La crosticina croccante rende la pasta integrale al forno gratinata un gustoso e invitante primo piatto. Molto facile…
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Minestra di piselli con patate e cipolle
La minestra di piselli con patate e cipolle è un primo piatto adatto alla stagione autunno inverno, molto…
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Zuppa di legumi con pancetta e rosmarino
La zuppa di legumi è una minestra gustosa e saporita che si può ulteriormente arricchire aggiungendo pancetta come…
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Risotto ai piselli prosciutto e mascarpone
Il risotto ai piselli prosciutto e mascarpone è buonissimo; l'insolita amalgama degli ingredienti utilizzati rende questo primo piatto…
