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Polpette di patate curcuma e ricotta
Per preparare le polpette di patate curcuma e ricotta basta davvero poco; un secondo piatto totalmente vegetariano che…
Categoria: Ricette vegetariane
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Pasta con melanzane zucchine e scamorza
Oggi voglio parlarvi di un primo piatto gustoso e saporito: pasta con melanzane e zucchine con scamorza. Il…
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Zucchine con mozzarella e pomodoro al forno
Per una pietanza tutta vegetariana niente è meglio delle zucchine con mozzarella e pomodoro al forno; facili e…
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Polpette con melanzane e zucchine senza carne
Le polpette con melanzane e zucchine senza carne sono irresistibilmente buone e saporite adatte anche a chi segue…
Polpette vegetali con cime di rapa
Le polpette vegetali con cime di rapa sono leggere, facilissime e anche veloci da preparare. La cottura è…
Besciamella vegetale
La besciamella vegetale è una preparazione facile e veloce da realizzare che vi permette di arricchire le vostre…
Melanzane al cartoccio pomodorini e scamorza
Sono decisamente speciali le melanzane che vi propongo oggi; la cottura al cartoccio in forno rende la preparazione…
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Polpette di zucchine e ricotta
Appetitose e saporite le polpette di zucchine e ricotta fanno parte di quelle ricette vegetariane facili e veloci…
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Zucchine con mozzarella gratinate
Ecco a voi un piatto leggero, veloce da preparare e molto appetitoso; le zucchine e mozzarella gratinate costituiscono…
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Polpette con melanzane alla pugliese
Qualche giorno fa ho rivisto con tanto piacere una mia cara amica che risiede in Puglia e insieme,…
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Sfogliata con zucchine trifolate e mozzarella
Sfogliata con zucchine trifolate e mozzarella Avete della pasta sfoglia nel vostro frigorifero? E allora non potete perdervi…
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Pomodori gratinati al forno
Oggi prepariamo insieme i pomodori gratinati al forno, un contorno dalle molteplici ricette e versioni ma vi propongo…
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Come congelare le zucchine metodo infallibile
Mai come questa estate ho avuto così tante zucchine a disposizione; è diventato necessario quindi scoprire un metodo…