Ecco a voi un piatto leggero, veloce da preparare e molto appetitoso; le zucchine e mozzarella gratinate costituiscono…
Qualche giorno fa ho rivisto con tanto piacere una mia cara amica che risiede in Puglia e insieme,…
Sfogliata con zucchine trifolate e mozzarella Avete della pasta sfoglia nel vostro frigorifero? E allora non potete perdervi…
Oggi prepariamo insieme i pomodori gratinati al forno, un contorno dalle molteplici ricette e versioni ma vi propongo…
Mai come questa estate ho avuto così tante zucchine a disposizione; è diventato necessario quindi scoprire un metodo…
Sugo per la pasta alle carote peperoni e pomodori Oggi prepariamo il sugo per pasta alle carote peperoni…
Frittelle di zucchine con formaggio Preparare le frittelle di zucchine con formaggio è molto facile e veloce; pochi…
Focaccia con melanzane grigliate e scamorza Ecco a voi una delle mie torte salate preferite, la focaccia con…
Cheesecake al forno con panna ricotta e frutti di bosco E' un dolce estremamente goloso anche facile da…
Fiori di zucca ripieni al fornoI fiori di zucca sono molto deperibili e quando si raccolgono necessitano di…
Carciofi trifolati Avete poco tempo ma non volete rinunciare al gusto sulla vostra tavola? Ho la soluzione! Questi…
Oggi vorei proporvi una ricetta semplicissima e super veloce niente di meno che gli spaghetti alle zucchine piselli…
Morbide e profumate le polpette di ricotta e basilico al sugo si sciolgono in bocca..sono delicate e saporite…
Preparare in casa farina di mandorle o di nocciole Tenere in dispensa le farine di mandorle o di…
Fra i formati di pasta fresca i bigoli sono sicuramente fra i preferiti che amo cucinare; si prestano…