Qui troverete una raccolta di Ricette facili e semplici da preparare per tutti ed ideali per l’ antipasto e per i contorni ma sono facilmente interscambiabili. Ci sono ricette di pesce e carne ma anche di verdure che possono andare bene come apertura del pranzo o della cena ma anche semplicemente per organizzare un aperitivo ricchissimo.
Sono proposte adattabili sia al Menu’ di Natale che a quello di Capodanno e la varietà permette di realizzarne molte e con molta fantasia.
Si possono variare con tanti ingredienti e magari adattare ai gusti dei propri ospiti, molte si possono preparare prima e quindi ci si puo’ anticipare per non stare troppo tempo tra i fornelli.
Vediamo quali sono gli antipasto e contorni da poter preparare durante le Feste e vedrete che vi troverete talmente bene che non le lascerete più per tutto l’ anno.
ANTIPASTI
TORTA Tramezzino al Salmone ANTIPASTO perfetto delle Feste
La Torta tramezzino al Salmone e’ un antipasto perfetto per le feste, ideale da preparare il giorno prima in anticipo per il giorno dopo.Qui troverete una ricetta per l’ antipasto davvero spettacolare, facile da fare e con pochi ingredienti che avete in dispensa piu’ magari qualche altro che nel periodo del Natale non puo’ proprio […]
ANTIPASTO Alberello di Pasta Sfoglia la Ricetta veloce per Natale
L’ Antipasto Alberello di Pasta sfoglia e’ una ricetta davvero molto veloce e semplice da fare ed è in tema Natale ma anche ideale da servire per il Cenone di Capodanno .Qui troverete una ricetta molto pratica e veloce con pasta sfoglia che con pochi gesti vi permetterà di ottenere dei simpatici alberelli ripieni di […]
ROTOLINI di Bresaola e Patate Freddi Ripieni con Philadelphia Antipasto estivo
I Rotolini di Bresaola e Patate freddi sono perfetti come antipasto estivo facilissimo da realizzare in poco tempo, anche in anticipo, magari il giorno prima per poi servirli in giorno dopo.La bresaola e’ il salume che sta bene con tutto, leggero e perfetto per gli antipasti estivi perche’ con il suo sapore deciso esalta ogni […]
Torta Salata con Tonno Zucchine e Pomodori al Bicchiere Ricetta facile
La Torta Salata con Tonno Zucchine e Pomodori è praticamente rivoluzionaria, ti risolve la cena e la si puo’ fare ovunque anche se non si ha a disposizione la bilancia. 10/07Per questa torta salata basta soltanto un normale bicchiere dell’ acqua e pochi altri ingredienti, facile e semplice la si puo’ utilizzare per svuotare il […]
Frittelle di Zucchine alla Birra Croccantissime Ricetta Antipasto
Le frittelle di Zucchine alla birra sono perfette come Antipasto, facili, senza uova e senza lievito, il loro segreto e’ l’ acqua freddissima e la birra.Queste sfiziose frittelle sono ultra facili e veloci, l’ impasto non deve lievitare e sono perfette anche per fare una cena estiva magari abbinandole con salumi e formaggi. Le ricette […]
Mini TORTINE Salate da ANTIPASTO Ricetta Senza Cottura con Tonno
Le mini Tortine salate con Tonno sono una vera e propria sfiziosita’ perfetta per i freschi antipasti estivi e da preparare in poco tempo facilmente.Le ricette di antipasti estivi sono sempre le piu’ gradite perche’ fresche e ricche di fantasia, spesso anche semplici e molto belle da guardare, occorre soltanto un pizzico di fantasia. La […]
CESTINI di PARMIGIANO Ripieni con Bresaola RICETTA ANTIPASTO
Cbbbbbnmbvvxzhi non conosce i cestini di parmigiano e chi non avra’ almeno una volta provato a farli, sono dei pratici contenitori commestibili da realizzare velocemente in padella e da poi riempire.Non esiste un modo piu’ pratico e sfizioso per fare un antipasto in modo scenografico e veloce, perfetto da presentare ai buffet oppure per gli […]
MOZZARELLE Ripiene di Tonno RICETTA ANTIPASTO fresco senza cotture
Le mozzarelle ripiene sono fantastiche, gustose e si preparano in poco tempo giusto una mescolata al ripieno e son pronte.Tra le ricette senza cotture questa è una delle piu’ buone, si prendono le mozzarelle si scava all’ interno e si riempiono di ciò che si vuole e nel mio caso di tonno e philadelphia.Una preparazione […]
Girelle di Bresaola e Philadelphia RICETTA ANTIPASTO veloce
Le girelle di bresaola sono un piatto appetitoso e facilissimo da preparare in poco tempo, l’ ideale antipasto estivo e fresco che si realizza in poco tempo ed e’ perfetto da portare in tavola direttamente in un piatto da portata.Le girelle di pancarre ripiene sono una ricetta facile e veloce da proporre sempre magari anche […]
Rotolo di Zucchine Ripieno al Prosciutto Crudo e Philadelphia Antipasto
Rotolo di Zucchine Ripieno al Prosciutto Crudo e Philadelphia Antipasto freschissimo da fare in poco tempo, saporito e per tutti i gusti.Il rotolo con zucchine e’ semplicissimo da realizzare e si tratta di fare una frittata molto sottile e di cuocerla in forno e poi farcirla a piacere. Oggi realizzeremo un rotolo ripieno con prosciutto […]
CONTORNI
PATATE alla Besciamella e Speck un Contorno facile e veloce
PATATE alla Besciamella e Speck un Contorno facile e veloce perfetto da servire vicino ad ogni piatto, da sempre tanta soddisfazione.Le patate fatte in questo modo sono sempre le più buone, un contorno saporito da realizzare in poco tempo e perfetto se dobbiamo riciclare delle patate in piu’ magari avanzate dalla preparazione del gateux. Semplice […]
PATATE Novelle al Forno Croccanti il Contorno perfetto
PATATE Novelle al Forno Croccanti il Contorno perfetto da abbinare a qualsiasi ricetta, semplice, facile ed ideale da gustare anche con qualche altro ingrediente vicino.Le patate novelle sono quelle tonde e piccole che oltre ad essere buonissime sono anche belle da sistemare vicino alle portate come contorno. Semplici e gustose le potete servire cosi’ come […]
CARCIOFI e Patate alla Napoletana al Forno un Contorno gratinato e saporito
CARCIOFI e Patate alla Napoletana al Forno un Contorno gratinato e saporito ideale da abbinare ad arrosti ma anche a piatti di pesce e sapra’ dare quel sapore completo ad ogni menu’.Per avere un risultato perfetto e’ consigliabile lasciare in ammollo i carciofi per qualche ora in acqua fredda e limone, cosi’ non solo diventeranno […]
PATATE e COZZE Gratinate al forno il CONTORNO saporito da fare
PATATE e COZZE Gratinate al forno il CONTORNO saporito da fare perfette e sfiziose, pronte in poco tempo e piacciono davvero a tutti.I contorni si adattano perfettamente anche ad essere degli antipasti perfetti e magari realizzare più assaggi tra contorni ed antipasti è davvero perfetto se si desidera far bella figura. Oggi realizzeremo un contorno […]
Finocchi alla Siciliana Gratinati al forno la Ricetta Contorno da fare
Finocchi alla Siciliana Gratinati al forno la Ricetta Contorno da fare subito perche’ facilissima, veloce, gustosa e che si abbina a tutti i menu’ possibili ed immaginabili. Sono sempre alla ricerca di ricette gustose che si possano abbinare ai pranzi oppure alle cene che preparo e la cucina Siciliana è sempre grande fonte d’ ispirazione […]
Caponata di Zucca alla Siciliana la Ricetta di CONTORNO in padella gustoso
Caponata di Zucca alla Siciliana la Ricetta di CONTORNO in padella gustoso facile e perfetto da realizzare in poco tempo, un piatto della tradizione da preparare per ogni occasione.La caponata è in assoluto la preparazione tipica della cucina siciliana più conosciuta e più rifatta. Di solito la caponata di melanzane è quella maggiormente fatta, la […]
PATATE e Funghi ripassati in Padella un Contorno facile d’ Autunno
PATATE e Funghi ripassati in Padella un Contorno facile d’ Autunno molto saporito e ricco di gusto che si realizza in poco tempo .Le ricette di contorno sono le migliori per dare originalità e rendere un menù davvero completo. Gli ingredienti da combinare in queste ricette sono tanti, si adattano a menù di pesce e […]