Biscotti Rose del Deserto
Dei deliziosi e scenografici dolcetti, ottimi da servire a colazione o all'ora del tè.
Category: Frutta e Verdura
Torta mimosa all’ananas
Il dolce perfetto per festeggiare l'8 marzo, nonché una dolce alternativa al classico mazzo di fiori gialli!
Pancotto con le cime di rapa
Avete del pane raffermo? Allora questa ricetta fa per voi! Un piatto povero della tradizione pugliese, vegano e vegetariano.
Muffin arancia e cioccolato
Un dolce salutare e vegetariano per la colazione, che non necessita di robot da cucina ed è pronto in 30…
Pasta e lenticchie
Un primo vegetariano e vegano salutare e semplice. E anche un'ottima ricetta anche per chi ha problemi di stitichezza!
Insalata mista
Un piatto detox, vegetariano e vegano, coloratissimo. In questa ricetta vi racconto le proprietà di tutti gli ingredienti.
Zuppa di lenticchie e pomodoro
Un grande classico di Capodanno, ma anche una ricetta vegetariana e vegana perfetta per tutto l'inverno!
Patate e zucca al forno
Un secondo vegano semplice e gustoso, pronto in poco più di mezz'ora!
Passato di verdura
Una ricetta light, perfetta per vegetariani e vegani. Ma soprattutto un ottimo trucco per far mangiare le verdure ai bambini!
Orecchiette con le cime di rapa
Un piatto tipico della tradizione pugliese. Ideale anche per diete vegetariane e vegane.
Pasta e carciofi
Un primo piatto semplice, veloce e salutare. Inoltre, una ricetta vegetariana e vegana, che fa bene a fegato e intestino!
Melanzane ripiene con mortadella e prezzemolo
Un delizioso secondo o un perfetto piatto unico? A voi la scelta!
Fave e cicorie
Un piatto tipico pugliese, ottimo per vegetariani e vegani. Nella ricetta vi svelo un trucchetto per cuocere più in fretta…
Orecchiette broccoletti e peperoncino
Un piatto della tradizione pugliese, perfetto anche per diete vegetariane e vegane!
Cicoria ripassata in padella
Un contorno tipico della tradizione romana. Perfetto anche per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Tre cereali ai carciofi
Un primo piatto light dal gusto interessante, perfetto anche per vegetariani e vegani.
Torta con mele e pinoli
Il dolce perfetto per iniziare la giornata: le mele non contengono grassi e i pinoli combattono lo stress!
Insalata di finocchi e arance
Una ricetta light e vegana, con proprietà digestive, depurative e antiossidanti. Perfetta da consumare dopo le feste o in estate.
Insalata di puntarelle e grana
Un contorno, un antipasto o un pranzo light e vegetariano, in alternativa alle classiche "puntarelle alla romana".
Composta di mele Cotogne
Una conserva naturale, ideale per diete vegetariane e vegane, crostate alla frutta, colazioni e aperitivi.