Torta rustica ricotta e spinaci
Una ricetta vegetariana facile e veloce. Preparazione 15 minuti, cottura 40 minuti.
"Esperimenti in cucina!"
Categoria: Buffet
Toast al forno
Street food, finger food, piatto unico o pic-nic? I toast al forno super versatili: i vostri bambini li adoreranno!
Quiche Lorraine
Nella mia versione di quiche Lorraine, Francia e Puglia si incontrano, grazie alla scamorza affumicata al posto del gruviera!
Girelle di sfoglia e salmone
Un antipasto semplice e veloce, divertente per i bambini, leggero e senza burro.
Sfogliatine rosmarino e speck
Uno sfizioso antipasto a forma di cuore, perfetto per San Valentino. Pronto in 30 minuti!
Insalata di finocchi e arance
Una ricetta light e vegana, con proprietà digestive, depurative e antiossidanti. Perfetta da consumare dopo le feste o in estate.
Carpaccio di bresaola con insalatina
Fresco, nutriente e leggero: il carpaccio di bresaola con insalatina è un antipasto perfetto se non hai voglia di cucinare.
Pandoro gastronomico
Il pandoro gastronomico a forma di albero di Natale donerà alla vostra tavola la vera magia natalizia.
Funghi trifolati
Un contorno semplice, light e veloce, perfetto per accompagnare un secondo di carne, ma anche da solo.
Cream tart salata
La cream tart salata è perfetta da servire come antipasto a un pranzo o una cena elaborata.
Torta moretta
Una fetta di torta moretta, un cremoso frappé e la merenda è presto fatta! Amanti della Nutella fatevi avanti.
Muffin al cioccolato
Se cercate una dolce colazione o una merenda gustosa, dovete assolutamente provare questi muffin al cioccolato!
Peperoni fritti
Ecco a voi questo delizioso contorno che accompagnerà le vostre cene: i peperoni fritti! Coloratissimi e molto saporiti, i peperoni…
Crostini con pomodorini secchi e formaggio spalmabile
Spesso abbiamo difficoltà a servire degli stuzzichini o degli antipasti che siano allo stesso tempo sia saporiti e buoni che…
Pomodorini secchi sott’olio
Oggi vi propongo una ricetta di tradizione pugliese: i pomodorini secchi sott’olio! L’usanza richiederebbe l’impiego dei pomodori San Marzano ma…
Zucchine alla scapece
Le zucchine alla scapece sono un antipasto o un contorno che non richiedono molto tempo o una specifica propensione alla…
Bocconcini di melanzane fritte
Perché la parola verdura deve essere per forza sinonimo di tristezza? Non sempre è così! Infatti con questo finger food…
Hot dog con lievito madre
Partendo da un’idea di Benedetta Parodi ho realizzato questi squisiti hot dog con il lievito madre. La ricetta l’ho modificata…
Pollo croccante ai fiocchi di mais
Il pollo croccante ai fiocchi di mais è una vera leccornia!!!! 😛 😛 😛 Ottimo da servire come finger food!…
Piadina farcita allo yoghurt
Rieccomi alle prese con la sfida del concorso ”Tutti cuochi per te” promosso da Ponti. La ricetta con cui concorro…