Tortino di alici e zucchine
Un antipasto o un secondo semplice, veloce e poco calorico: perfetto per l'estate!
"Esperimenti in cucina!"
Categoria: Ricette Veloci
Insalata di polpo e olive nere
Un antipasto fresco, elegante e leggero: perfetto per l'estate e pronto in 10 minuti!
Limoncello
Fatto con limoni biologici e ispirato alla ricetta di Bressanini. Preparazione: 30 minuti!
Pasta zucchine e gamberetti
Un primo di pesce leggero (solo 2 cucchiai d'olio) e veloce (30 minuti di cottura).
Orata all’acqua pazza
Un secondo di pesce semplice, veloce e salutare. Perfetto per chi è a dieta e per chi va di fretta!
Crema pasticcera con il microonde
Una ricetta base semplice e veloce, perfetta per farcire torte, crostate e cupcake. Pronta in 10 MINUTI!
Spigola al cartoccio
SENZA SALE né GRASSI AGGIUNTI, è l'ideale per chi soffre di ipertensione o per chi è a dieta. Basta 1…
Frittata farcita
A differenza dell'omelette, la frittata farcita va cotta su entrambi i lati ed è SENZA BURRO. Pronta in 10 minuti!
Tagliatelle al ragù bianco
Una gustosa alternativa ai primi piatti ross, semplice e velocissima (30") da preparare!
Girelle di sfoglia e salmone
Un antipasto semplice e veloce, divertente per i bambini, leggero e senza burro.
Muffin arancia e cioccolato
Un dolce salutare e vegetariano per la colazione, che non necessita di robot da cucina ed è pronto in 30…
Sfogliatine rosmarino e speck
Uno sfizioso antipasto a forma di cuore, perfetto per San Valentino. Pronto in 30 minuti!
Insalata mista
Un piatto detox, vegetariano e vegano, coloratissimo. In questa ricetta vi racconto le proprietà di tutti gli ingredienti.
Salsiccia con pomodorini e olive
Un piatto jolly in cucina: è semplice da preparare e richiede pochissima attenzione durante la cottura. E soprattutto, piace a…
Crostini di pane
I crostini di pane sono perfetti per creme, zuppe e vellutate. In questa ricetta vi racconto come renderli croccanti e…
Pasta e carciofi
Un primo piatto semplice, veloce e salutare. Inoltre, una ricetta vegetariana e vegana, che fa bene a fegato e intestino!
Cicoria ripassata in padella
Un contorno tipico della tradizione romana. Perfetto anche per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Insalata di puntarelle e grana
Un contorno, un antipasto o un pranzo light e vegetariano, in alternativa alle classiche "puntarelle alla romana".
Pasta salmone e panna
Un primo semplice e veloce, disponibile anche nella variante senza panna per intolleranti al lattosio (o per chi preferisce un…
Crema di zucca
La crema di zucca è una ricetta leggera, vegetariana e molto gustosa: perfetta per un pranzo o una cena light!