Cheesecake ai frutti di bosco
Oggi vi presento un dolce che fa impazzire sia ai grandi che ai piccini! Sto parlando della cheesecake ai frutti…
"Esperimenti in cucina!"
Tag: ricette veloci
Peperoni fritti
Ecco a voi questo delizioso contorno che accompagnerà le vostre cene: i peperoni fritti! Coloratissimi e molto saporiti, i peperoni…
Insalata di riso alternativa
Questo delizioso primo piatto è ideale da mangiare in giornate particolarmente calde ed afose… stiamo parlando dell’insalata di riso alternativa!…
Friggitelli fritti in padella
Nel mio ricettario non potevano mancare loro: i gustosi friggitelli fritti in padella! Nella mia amata terra pugliese i friggitelli…
Crostini con pomodorini secchi e formaggio spalmabile
Spesso abbiamo difficoltà a servire degli stuzzichini o degli antipasti che siano allo stesso tempo sia saporiti e buoni che…
Frappè cremoso alla banana
Una gradevole alternativa alla abituale colazione o merenda: il frappè cremoso alla banana! E’ un dolce davvero delicato e dalla…
Pasta fredda con sgombro e rucola
Questo è il periodo delle paste fredde e delle insalate di riso! Oggi vi propongo questa pasta fredda con sgombro…
Pasta con crema di piselli e speck
La pasta con crema di piselli e speck è un primo piatto che conquisterà il vostro palato, specialmente se siete…
Gnocchi al profumo di mare
In questi giorni a me e alla mia famiglia è venuta più che mai la voglia di voler gustare un…
Zucchine alla scapece
Le zucchine alla scapece sono un antipasto o un contorno che non richiedono molto tempo o una specifica propensione alla…
Bocconcini di melanzane fritte
Perché la parola verdura deve essere per forza sinonimo di tristezza? Non sempre è così! Infatti con questo finger food…
Insalata fredda di orzo con verdure grigliate
L’insalata fredda di orzo con verdure grigliate è un primo piatto light e vegetariano. E’ molto veloce da realizzare e…
Insalata fredda di farro e tonno
Oramai il caldo aumenta e… il pensiero di accendere il forno o di mettere sul fuoco qualcosa diminuisce esponenzialmente! E’ per…
Pasta con melanzane, pomodorini e paprika dolce
La pasta con melanzane, pomodorini e paprika dolce è un primo piatto vegetariano e molto salutare. Con l’arrivo dell’estate, infatti,…
Cicatelli rucola e patate
Cicatelli rucola e patate è un primo piatto tipico del foggiano. Nel mio paese si organizza tutti gli anni la…
Chiffon Cake….una torta divina!
La chiffon cake o ciambella americana è una torta davvero divina! E’ sofficissima, leggerissima e piace proprio a tutti. Questa…
Filetti di dentice in crosta di patate
I filetti di dentice in crosta di patate sono un secondo semplice e veloce da preparare ma di grande effetto!!!…
Pollo croccante ai fiocchi di mais
Il pollo croccante ai fiocchi di mais è una vera leccornia!!!! 😛 😛 😛 Ottimo da servire come finger food!…
Pasta vongole zucchine e pomodorini
La pasta vongole zucchine e pomodorini è un primo veloce da preparare. Bisogna solo fare attenzione ad acquistare le vongole…
Pasta, coda di rospo ed olive nere
Eccomi ritornare a postare i miei “esperimenti in cucina” 😆 Con questa ricetta partecipo al concorso ” Tutti cuochi per…