Cavolfiori gratinati
Un secondo o un contorno facile e veloce, perfetto per far mangiare le verdure ai bambini.
"Esperimenti in cucina!"
Categoria: Secondi di carne
Frittata farcita
A differenza dell'omelette, la frittata farcita va cotta su entrambi i lati ed è SENZA BURRO. Pronta in 10 minuti!
Cotoletta di pollo leggera al forno
Un'alternativa salutare alla cotoletta fritta con le patatine. Per conquistare i vostri bambini, servitela con patate croccanti al forno!
Petto di pollo ai funghi
Un secondo di carne semplice e gustoso. Se non avete funghi freschi, ecco un trucchetto per i funghi in scatola!
Salsiccia con pomodorini e olive
Un piatto jolly in cucina: è semplice da preparare e richiede pochissima attenzione durante la cottura. E soprattutto, piace a…
Tacchino in umido
Un piatto perfetto per una cena in famiglia. Nella ricetta vi racconto un segreto sulla cottura e uno sui pomodori.
Brasato al vino rosso
Un secondo di carne tipico del Piemonte, che vi assicurerà un figurone a tavola ;)
Carpaccio di bresaola con insalatina
Fresco, nutriente e leggero: il carpaccio di bresaola con insalatina è un antipasto perfetto se non hai voglia di cucinare.
Salsiccia funghi e zucca
Salsiccia, funghi e zucca è un secondo di carne che racchiude i profumi e i piaceri dell'autunno!
Pasta col sugo di carne
La pasta al sugo di carne e la Brasciola non possono mancare sulla tavola di un pugliese la domenica!
Stinco di maiale alla birra
Un tanto economico quanto gustoso: con lo stinco di maiale alla birra non potete che fare un figurone!
Coniglio alla cacciatora
Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne davvero ottimo e facilissimo da cucinare. Ho deciso di spiegarvi…
Salsiccia al vino bianco con rosmarino
In famiglia questi gustosi spiedini di salsiccia al vino bianco con rosmarino vanno alla grande! Sono molto facili da preparare…
Pollo croccante ai fiocchi di mais
Il pollo croccante ai fiocchi di mais è una vera leccornia!!!! 😛 😛 😛 Ottimo da servire come finger food!…
Alette di pollo al vino bianco
Le alette di pollo al vino bianco costituiscono un secondo gustosissimo, molto apprezzato anche dai bambini, ed allo stesso tempo…
Spiedino di salsiccia
Realizzare lo spiedino di salsiccia è di una semplicità disarmante 😛 Si tratta di una ricetta gustosa ed allo stesso…
Petto di pollo al limone con le zucchine
Godiamoci questi ultimi giorni d’estate preparando un piatto fresco e leggero, da preparare anche il giorno prima e quindi ideale da…
Involtini di tacchino con gli asparagi
Gli involtini di tacchino con gli asparagi sono un secondo ideale da consumare in primavera, fatto con carne bianca e verdura…
Brasato di maiale
Il brasato di maiale è un secondo economico e gustoso. Il brasato richiede una cottura lenta e prolungata, se però avete sempre…