Cacciucco Pride 2016 programma Domenica

Cacciucco Pride 2016 programma Domenica

Se solo potessi dirti che non esistono sogni sbagliati

Le sale dello storico Hotel Gran Duca espongono le immagini di Livorno vista dai suoi fossi. Alexi Paladino ha inseguito il respiro del centro storico sul mare. L’ha percorso, indagato,…

Food Shopping

Food shopping attraverso una fantastica guida un vero itinerario del gusto per andare a scoprire le eccellenze gastronomichpiù tipiche di Livorno e i suoi prodotti della trdizione locale che si…

La Livorno segreta: mummie, fantasmi e misteri

La Livorno segreta: mummie, fantasmi e misteri un viaggio affascinante che dalla Fortezza Vecchia, dove i Medici conferirono il titolo ufficiale di città, attraverserà nei secoli vicende oscure, personaggi ambigui…

Taste Tour • Degustazione tipica

Un itinerario del gusto con assaggi dei prodotti più caratteristici di una città ridente e gaudente dove si sente il sole, il mare, le belle serate e si può trovare…

Tour in battello con cacciuccata

Venerdì 1 Luglio: Ore 11,00 ore 12,00 ore 15,00 con guida turistica – ore 16,00 ore 17,00 con audio guida Ore 18,30 giro con guida turistica con aperitivo a bordo…

Palio Marinaro Città di Livorno 2016

Il Palio Marinaro è la più importate e prestigiosa manifestazione remiera livornese, un appuntamento da non perdere per gli amanti dello sport e delle tradizioni folkloristiche. La gara, che si…

Cacciucco Galà

Sul palcoscenico più spettacolare e emozionante della città, la Terrazza Mascagni, il Cacciucco Gala è un evento unico, una cena di beneficenza con 300 coperti che vuole celebrare il cacciucco…

A passeggio sul lungomare di Livorno

Una visita guidata senza barriere tra palazzi antichi e romantici scorci che caratterizzano il bellissimo lungomare di Livorno, un tempo meta esclusiva di aristocratici, intellettuali, artisti e regine. Partendo dall’elegante…

Creattivi • Stand degli artigiani livornesi

Gli stand de “i Creattivi” sono uno spazio dedicato alla promozione della manualità e della creatività degli operatori dell’ingegno e degli artigiani del territorio sul tema Mare-Cacciucco-Cucina Livornese. A cura..

Pubblicato da peperonciniedintorni

Calogero Rifici nato a Mirto (ME) nel lontano 13 aprile 1958, sono Perito Meccanico e studio cucina, fotografia, elettronica, informatica, ec, ec. Nel 1982 mi sono trasferito a Firenze, per lavorare nel primo impianto di smistamento d’Italia, nel 1984 mi sono sposato con Marina e ci siamo trasferiti a Livorno, sul mare, perché ci nasce sul mare difficilmente ci rinuncia. Per circa 6 anni ho insegnato Office automation in una scuola superiore, ho tenuto diversi corsi di informatica in diverse aziende. Per tanti Anni ho lavorato come specialista infrastrutture per una grande azienda di servizi, mi occupo di sicurezza. Dal gennaio 2019 sono libero professionista, nel campo enogastronomico Dal 2002 sono membro dell’accademia del peperoncino, dal 2008 sono Sommelier Fisar delegazione Livorno. Da 2013 ho un blog, www.peperonciniedintorni.it dove pubblico notizie enogastronomiche e ricette. Quando nelle ricette uso ingredienti particolari, prima spiego gli ingredienti che uso e poi illustro le ricette. Le mie ricette sono o tradizionali o di mia creazione, cerco di valorizzare i prodotti che uso. Faccio parte della delegazione Slow Food di Livorno, e cerchiamo di far conoscere la natura, specialmente ai bambini.

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