Dolci della Befana perfetti per festeggiare l’Epifania. Le Feste ormai sono quasi terminate e manca solo l’Epifania, l’ultima Festa che per tradizione “tutte le feste porta via” . E allora ecco tanti Dolcetti per la Befana perfetti per riempire la calza della Befana o semplicemente coccolare parenti ed amici con un dolce che conquista tutti. In questa Raccolta di Dolci per la Befana troverete biscotti, dolcetti e torte perfetti per rendere felici i piccoli di casa ma anche i più grandi ne saranno felici. Corriamo allora a leggere tutte le Ricette di Dolci per l’Epifania che ho scelto per voi
La Storia della Befana
La Befana è sempre stata rappresentata da una vecchietta con il naso lungo e il mento aguzzo, che viaggiando su una scopa porta doni a tutti i bambini. Nella notte tra il 5 e il 6 di gennaio la Befana vola sui tetti e, calandosi dai camini, riempie le calze lasciate appese dai bambini. Originariamente la Befana era simbolo dell’anno appena passato, un anno ormai vecchio proprio come lo è la Befana stessa. I doni che la vecchietta portava, erano dei simboli di buon auspicio per l’anno appena iniziato.Nella tradizione cristiana la storia della befana è legata ai Re Magi. La leggenda narra che in una freddissima notte d’inverno i Re Magi nel viaggio per arrivare a Betlemme da Gesù Bambino, non riuscendo a trovare la strada, chiesero informazioni ad una vecchietta che indicò loro il cammino. I Re Magi invitarono la donna ad unirsi a loro, ma la vecchina rifiutò. Quando i Re Magi se ne furono andati lei si pentì di non averli seguiti e allora preparò un sacco pieno di dolci e si mise a cercarli, ma senza trovarli. La Befana iniziò allora a bussare ad ogni porta, regalando ad ogni bambino che incontrava dei dolcetti, nella speranza che uno di loro fosse proprio Gesù Bambino.
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DOLCI DELLA BEFANA
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Tortine con mascarpone per un dessert semplice e delizioso. Che buone che sono le Tortine che ho preparato oggi! Una base di leggera e friabile pasta frolla arricchita da una deliziosa crema al mascarpone profumata alla cannella. Vi lascio solo immaginare che profumino delizioso e che bontà! Un dessert che mi ha conquistato il cuore […]
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Biscotti alle noci e cannella morbidi e deliziosi. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di buonissimi Biscotti con le noci semplicissimi e velocissimi da preparare e tanto tanto buoni. Un biscotti così buono da sciogliersi praticamente in bocca e per prepararli vi basterà solo una ciotola. Vi lascio solo immaginare che profumino delizioso […]
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