Tutti abbiamo una ricetta della Pasta frolla che utilizziamo per preparare crostate e biscotti, magari quella che ci…
Oggi voglio raccontarvi come ho preparato delle buonissime Tagliatelle con farina di castagne, una ricetta che ho preparato…
Quest'autunno mi sto facendo conquistare dalla farina di castagne! Vi ho già raccontato come ho preparato la Pasta…
E' arrivata un'aria più fresca e a me viene voglia di rinchiudermi nella mia cucina e preparare dolci!…
Era da tanto che volevo preparare il Pesto di pistacchi, ma non arrivava mai il momento giusto. Ma…
E come da tradizione "giovedì gnocchi!". Ma oggi non i più classici gnocchi di patate ma dei deliziosi…
Stamattina sono tornata dal mercato con un bel mazzo di basilico fresco pronta per preparare un buonissimo pesto…
Era da un po' di tempo che avevo appuntata su uno degli innumerevoli bigliettini sparsi per casa la…
Immancabili sulla tavola delle feste i Vol au vent ripieni in mille modi diversi. Spesso li compro vuoti…
Ora che arrivano le feste l'Insalata russa non può proprio mancare sulle nostre tavole. Deliziosa per accompagnare tutti…
Con le prime giornate fredde e grigie viene proprio voglia di una calda e confortante coccola. Eccomi allora…
Leggere e delicate le Crepes si prestano alla preparazioni di tantissime ricette, sia salate che dolci. Oggi voglio…