Frittate al forno ricette sfiziose

Rotolo di frittata farcito con patate prosciutto e formaggio…E’ inutile negarlo, improvvisare in cucina è il mio pregio e il mio difetto! Forse non ve l’ho mai detto, ma il blog nasce dalla mia incapacità di riproporre la stessa ricetta per due volte. Sono sempre stata appassionata ai fornelli, appassionata e pasticciona, ricordo che avevo […]

Rotolo di frittata di zucchine farcito con affettato di tacchino provola e rucola…Quando comincia a far caldo desideriamo portare in tavola piatti leggeri e freschi, ma senza rinunciare al gusto. Questo rotolo di frittata al forno, light, goloso e stuzzicante fa giusto al caso nostro, farcito con rucola, affettato di tacchino e provola, va servito […]

Rotolo di frittata alle zucchine con salmone rucola e pomodori…Il rotolo di frittata alle zucchine è una base per realizzare tantissime ricette sempre golose, infatti dopo averlo realizzato e cotto al forno, basterà farcirlo nel modo che si preferisce, per ottenere un piatto gusto e perché no, anche light.In questa ricetta vi spiegherò come realizzarne […]

Rotolo di frittata di zucchine con speck e pistacchio…Il rotolo di frittata farcito è un piatto fresco e gustoso da mangiare freddo, perfetto da servire come antipasto o come secondo e utilissimo quando si cercano idee originali da portare in tavola facili e veloci.In questa ricetta ne prepareremo uno alle zucchine e lo farciremo con […]

Rotolo di frittata con patate tonnate prosciutto e rucola…Un rotolo di frittata arricchito con tante erbette aromatiche e deliziosamente farcito, un piatto che piacerà sicuramente a grandi piccini, estremamente semplice da realizzare, ma davvero golosissimo e allegro!Per preparare questo piatto non servono grandi capacità culinarie, inoltre è versatilissimo perché può essere un secondo, un antipasto […]

Rotolo di frittata alle zucchine con salmone e rucola…Un piatto leggero e molto gustoso, perfetto per essere un secondo ma anche un accattivante finger food da servire durante le feste o in una cena in piedi.Potrete prepararlo in anticipo rispetto al momento di portarlo in tavola e sarà sempre un successo!La frittata a base di […]

Rotolo di frittata alle zucchine farcito

La frittata di peperoni e cipolle è un piatto semplice, economico e gustoso, perfetto da preparare quando questi ortaggi sono di stagione. La frittata di peperoni può essere cotta al forno o in padella, è un secondo vegetariano che si presta anche ad essere un antipasto e può essere gustata calda, tiepida o addirittura fredda. […]

Frittata al forno light di patate e zucchine, perfetta e gustosa senza friggere assolutamente nulla, veloce e golosa e si possono cuocere le verdure al microonde.Da un po’ di tempo ho scoperto come utilizzare al meglio il forno al microonde e lo utilizzo spesso anche per cucinare e non solo per scaldare.Quando preparo le frittate […]

Frittata di asparagi e patate e al forno, con cuore filante: un piatto facile e gustoso, che può essere sia un secondo vegetariano, che un antipasto vegetariano. Se cercate un idea facile e veloce per un picnic o una gita fuori porta, la frittata al forno con asparagi e patate e la soluzione giusta, con […]

La ricetta della frittata di piselli al forno è un vero e proprio salva cena light e gustoso, che piace ai grandi e ai piccoli. Cucino spesso i piselli, in casa mia sono davvero molto apprezzati, li preparo in umido, li cucino con la pasta, preparo i piselli come contorno e li utilizzo anche per […]

Frittata di zucchine al forno con provola, un’idea svuota frigo veloce e un piatto delizioso!Se vi trovate in frigo qualche zucchina, delle uova e un po’ di formaggio, avete gli ingredienti giusti per un secondo facile, veloce e gustoso che possa conquistare tutta la famiglia.In questa ricetta non dovrete friggere nulla, le zucchine andranno ripassate […]

Frittata di patate al forno con provola e pancetta…Ma quante volte arriva l’ora di portare qualcosa in tavola e non si ha la minima voglia di stare ai fornelli o non si ha alcuna idea di cosa preparare!?Non ci crederete, ma a me capita sempre, soprattutto la sera, quando dopo aver cucinato a pranzo, sporcato, […]

Frittata di porri light in padella e al forno…Quando ero bambina i porri in casa mia non si conoscevano, mia madre non li comprava, non appartenendo alla nostra tradizione culinaria non venivano neppure presi in considerazione. Ho conosciuto questo ortaggio da grande e poco dopo essermi sposata, un giorno in cui a pranzo da amici, […]

A chi non piace la frittata di patate? Così alta, morbida, golosa, sfiziosa, nutriente, però delle volte, alla sola idea di friggere o sporcare mille padelle ci passa un po’ la voglia di andare ai fornelli, non trovate?Oggi cucineremo una frittata di patate light, con pochissimi grassi e cotta in forno, ma non solo, con […]

Frittata di zucca e patate al forno…L’altro giorno avevo on frigo l’ultimo pezzo di zucca e nella ricerca di un’idea per cena, ho pensato di cuocerla nella friggitrice ad aria insieme a qualche patata, ma non volevo un contorno, cercavo anche un’idea per un secondo e quale migliore soluzione di una frittata, ma leggera e […]

Frittata al forno di patate con prosciutto e formaggio.La ricetta di oggi è un ramake della mia frittata al forno con patate, ma con aggiunta di formaggio e prosciutto, tanto da essere anche una torta…Per questa ricetta non ci sono foto passo passo dirette, infatti l’ho preparata in live con i miei followers, comunque ne […]