Pesce sciabola impanato al forno
Pesce sciabola impanato al fornoo pesce spatola, come lo chiamiamo a Catania.Una varietà di pesce azzurro poco conosciuta,…
Category: Antipasti
Scacciata di biete selvatiche
Scacciata di bietole selvatiche, ricetta per festa come salva cena, antipasto o apritivo
Lampuga in agrodolce con cipolla
Lampuga in agrodolce con cipolla o "capone con la cipollata".La lampuga è un pesce molto economico, di origine…
Polpette di zucca e patate dal cuore filante cotte nella friggitrice ad aria
Polpette di zucca e patate dal cuore filante cotte nella friggitrice ad aria...La zucca in casa mia è…
Scacciata di broccoli ricetta siciliana
Scacciata di broccoli.Preparazione tipica della tradizione catanese, che potremmo definire come focaccia ripiena o torta salata, nasce come…
Crocchette di pollo e spinaci nella friggitrice ad aria
Crocchette di pollo e spinaci nella friggitrice ad aria...Qualche giorno fa al supermercato, mio figlio Ale mi ha…
Crocchette di zucca e parmigiano nella friggitrice ad aria
Crocchette di zucca e parmigiano nella friggitrice ad aria...Quando tu vai matta per le zucche e le trovi…
Polpettone di zucca con prosciutto e primosale
Polpettone di zucca con prosciutto e primosale...Quando arriva l'autunno e le giornate si accorciano, le foglie secche si…
Peperoni cornetti in agrodolce con aceto balsamico
Peperoni cornetti in agrodolce con aceto balsamico cotti in padella...Qualche giorno fa al supermercato sono stata attratta da…
Pubblicato inSecondi Piatti
Torta salata con zucca patate e provola affumicata
Torta salata con zucca patate e provola affumicata...Qualche giorno fa avevo in frigo l'ultimo pezzo di zucca e…
