Bomboloni al pistacchio cotti al forno
Bomboloni al pistacchio cotti al forno con impasto sofficissimo alle patate...Qualche giorno fa ho preparato le brioches con…
Category: lievitati
Pizza coperta con le melanzane
Pizza coperta alle melanzane...Anche se durante l'estate fa spesso molto caldo, io di rado rinuncio ad accendere il…
Focaccine fritte ripiene con prosciutto pomodoro e mozzarella
Focaccine fritte ripiene con prosciutto pomodoro e mozzarella...Ci sono cascata di nuovo, non ho resistito alla mia voglia…
Brioches morbidissime con impasto alle patate
Brioches morbidissime con impasto alle patate...Adoro mettere le mani in pasta, non so perché, ma ricordo che mi…
Rustico di peperoni e patate con pasta lievitata
Rustico di peperoni e patate con pasta lievitata...Qualche giorno fa, nonostante il caldo, avevo voglia di mettere le…
Focaccia tramezzino sofficissima con patate nell’impasto
Focaccia tramezzino sofficissima con patate nell’impasto...E’ una focaccia o è un tramezzino? Per noi è entrambe le cose,…
Focaccia tramezzino al farro con pomodori e mozzarella
Focaccia tramezzino al farro con pomodori e mozzarella...Adorate le focacce anche voi, vero? Soprattutto se alte, soffici, fragranti…
Focaccia al farro con lievito di birra
Focaccia al farro con lievito di birra...Con la farina di farro è stato amore a primo impasto, adoro…
Focaccia tramezzino alla caprese con mozzarella e pomodoro
Focaccia tramezzino alla caprese con mozzarella e pomodoro...Cosa c'è di meglio di una buona insalata caprese in una…
Pinsata con insalata mista mozzarella prosciutto crudo
Pinsata con insalata mista mozzarella e prosciutto crudo..La pinsa romana ha origini antiche, diversa dalla pizza ma ugualmente…