L’ossobuco alla milanese con risotto allo zafferano è un grande classico della cucina italiana: un secondo piatto ricco…
La bistecca alla Fiorentina è una di quelle ricette in cui bastano pochi ingredienti, ma la qualità della…
La tagliata di pollo con zucchine e salsa di senape e miele è un’idea semplice per portare a…
La lonza di maiale al latte è un arrosto che mi piace preparare quando voglio portare in tavola…
Qualche tempo fa, facendo la spesa, ho visto il latte di cocco in lattina e, più per curiosità…
Porchetta fatta in casa con pancetta. La porchetta fatta in casa era una di quelle ricette che continuavo…
Polpa di manzo al tè verde con salsa di senape e miele o cappello del prete.Tempo fa ho…
Le cotolette di petto di pollo in friggitrice ad aria, profumate al limone, senza uova e senza frittura,…
Cotolette di pollo senza frittura profumate al limone e rosmarino
I bocconcini di pollo agrodolci con i peperoni sono un secondo piatto semplice, colorato e ricco di sapore,…