Pizzette con pasta da rosticceria siciliana
I pitoni messinesi fritti conosciuti anche come piduna, sono tra i simboli più autentici dello street food di…
Rustico di sfoglia con broccoli e ricotta è una torta coperta di pasta sfoglia semplice e gustosa, ideale…
Il piatto del Natale a Ragusa è l'immancabile sfuogghiu di ricotta e salsiccia, un piatto che fa parte…
Scacciata di broccoli e salsiccia alla siciliana, uno dei grandi classici della Cucina siciliana e delle ricette della…
Raviola di ricotta al forno come quella del bar, con pasta sfoglia lievitata fatta in casa. La ricetta…
Arancini catanesi al sugo, una ricetta che fa a pieno titolo parte della Cucina siciliana e delle ricette…
Cuddureni di Lentini con cipolle e la salsiccia.Il cudduruni siciliano , inserito nell’Arca del Gusto di Slow Food, è…
Sfincione bagherese ricetta originale, spiegata passo passo, con le foto di tutti i passaggi. Lo sfincione bianco, o sfincione…
Sfincione palermitano, la ricetta originale spiegata passo passo, con le foto di tutti i passaggi. Lo sfincione palermitano…
