Brioches col tuppo facili senza planetaria
Brioches col tuppo facili senza planetaria, ottime con il gelato o la granita semplici da fare e sofficissime.Quest'anno…
Categoria: Rosticceria Siciliana e tavola calda
Pizzette coperte di pasta sfoglia alle melanzane
Pizzette coperte di pasta sfoglia alle melanzane fritte . Conoscete le "Bolognesi" ? Le bolognesi fanno parte della…
Arancina al burro palermitana
Ricetta dell'arancina al burro, regina dello street food palermitano: A Palermo la festa di Santa Lucia è sinonimo…
Sfincione palermitano ricetta originale
Sfincione palermitano, la ricetta originale spiegata passo passo ... Lo s fincione palermitano o lo sfincione siciliano è…
Bombette siciliane al pistacchio
Bombette siciliane al pistacchio con prosciutto e formaggio... Per alcuni si chiamano bombe siciliane per altri bombette siciliane…
Scacciata catanese di broccoli e salsiccia
Scacciata catanese di broccoli e salsiccia...Le scacciate, ormai ve l'ho raccontato tante volte, sono il must dell'autunno e…
Scacciata di biete e patate
Scacciata di biete e patate, o come avremmo detto qui a Catania, scacciata di segale e patate.A Catania…
Rustico di sfoglia con broccoli e ricotta
Rustico di sfoglia con broccoli e ricotta... Un rotolo di pasta sfoglia, verdure di stagione e poco altro…
Arancini al pistacchio di Bronte con prosciutto e formaggio
Arancini al pistacchio di Bronte con prosciutto e formaggio.E lo so, lì avete assaggiati e non riuscite a…
Focaccine fritte ripiene con prosciutto pomodoro e mozzarella
Focaccine fritte ripiene con prosciutto pomodoro e mozzarella...Ci sono cascata di nuovo, non ho resistito alla mia voglia…