La colazione è il pasto della giornata che preferisco! E' un momento fondamentale per iniziare bene la giornata…
La crema diplomatica è una preparazione base della pasticceria italiana. Si tratta di una crema dolce e delicata,…
Il budino ai cachi e cacao, o budino di cachi, è un dessert a cucchiaio cremoso e dolce…
Hai mai assaggiato un porridge che si crede uno strudel? Il porridge con mele e cannella è un…
Il porridge è una zuppa densa a base di fiocchi di avena cotti nell'acqua (o nel latte) e…
I bicchierini di yogurt e farro soffiato sono un dolce a bicchiere light, senza zucchero e senza cottura.…
Stai cercando un budino al cioccolato senza uova? Questa ricetta è perfetta per te! Questo budino al cioccolato…
La torta al cioccolato con le uova di Pasqua, o meglio con gli avanzi delle uova di cioccolato,…
La pastiera con la crema è una deliziosa variante del tipico dolce di Pasqua napoletano, caratterizzato in questo…
Hai presente la golosissima farcia dei cannoli siciliani? Bene, si tratta proprio di questa fantastica crema di ricotta!…
Sei alla ricerca di una glassa facile e veloce? Prova la mia glassa al cioccolato fondente senza panna…
Il sanguinaccio dolce è una crema densa e corposa a base di cacao, cannella e cioccolato fondente tipicamente…
Una sola parola non basta per descriverla! La crema all'avocado e cacao è sana, golosa, nutriente, e buona…
La crema pasticcera è una di quelle ricette che proprio non può mancare nel vostro quaderno di cucina.…
Il tortino dal cuore morbido (anche chiamato "lava cake") è un dolcetto squisito a cui è difficile dire…
Sia che tu ami o meno la panna, questa versione di panna cotta al caffè non ti lascerà…
Fare in casa lo yogurt non è mai stato così semplice! Se anche tu ami lo yogurt non…
Secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto firmato AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) oggi è la giornata nazionale…
Amati del cocco fatevi avanti! Dal mio amore spassionato per il cocco è nata la GASTRONOMY LOVE COCONUT…