Sanguinaccio dolce di Carnevale
Il sanguinaccio dolce è una crema densa e corposa a base di cacao, cannella e cioccolato fondente tipicamente…
Category: dessert a cucchiaio e creme
Mousse di avocado al cioccolato
Una sola parola non basta per descriverla! La crema all'avocado e cacao è sana, golosa, nutriente, e buona…
Crema pasticcera al microonde pronta in 5 minuti
La crema pasticcera è una di quelle ricette che proprio non può mancare nel vostro quaderno di cucina.…
Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Il tortino dal cuore morbido (anche chiamato "lava cake") è un dolcetto squisito a cui è difficile dire…
Panna cotta al caffè: la ricetta perfetta
Sia che tu ami o meno la panna, questa versione di panna cotta al caffè non ti lascerà…
Yogurt fatto in casa senza yogurtiera
Fare in casa lo yogurt non è mai stato così semplice! Se anche tu ami lo yogurt non…
Tiramisù di Luca Montersino
Secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto firmato AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) oggi è la giornata nazionale…
Crema Pasticcera al Cocco & Limone
Amati del cocco fatevi avanti! Dal mio amore spassionato per il cocco è nata la GASTRONOMY LOVE COCONUT…
Gelo di anguria
L’anguria, si sa, in estate proprio non può mancare, soprattutto qui a Palermo, dove è amata e “venerata”…
La cuccìa Palermitana: versione con crema di latte al cioccolato
Cioccolato, grano, zucchero e latte: in un nome solo “Cuccìa“. Chi non è Palermitano avrà delle serie difficoltà a…
Lemon curd
Il lemon curd è una cremina limonosissima di origine britannica che si posiziona a metà tra la categoria…
Crema pasticcera di Luca Montersino: metodo dei vulcani e del microonde
La crema pasticcera è una di quelle ricette che proprio non può mancare nel vostro quaderno di cucina.…
Gelato al pistacchio di Bronte
Il gelato: come resistergli? Sono golosa, e questo è risaputo, ma chi mi conosce veramente bene sa che…
Gelato al panettone al profumo di rum
Volete un po’ di panettone? Emmm…..si, lo so che non siamo in periodo Natalizio! Vi sto offrendo una fantastica coppa…
Crema al caffè senza uova
Quanto è importante per voi la pausa caffè? In Italia la pausa caffè è una vera e propria tradizione,…
Bicchierini di cioccolato con crema al limone e menta
Una nuova collaborazione e un’idea per un fine pasto leggero: sfiziosissimi bicchierini di cioccolato ripieni con crema al limone…
Coppa tiramisù
Salve a tutti! Stasera vi offro uno dei dolci a cucchiaio più buoni, semplici e rappresentativi dello spirito…
Crema delicata al limoncello
Ingredienti 500 ml latte 100 g di zucchero (4 cucchiai) 50 g di farina (2 cucchiai) 2 tuorli…
