ricotta Archives ~ Profumo di Glicine

Crostata di visciole e ricotta

Crostata di visciole e ricotta Un dolce amatissimo dai romani, che per poterne gustare una fetta sono soliti fare una passeggiata in centro, fino ad arrivare nel cuore della città: il Portico d’Ottavia, la Piazza con il suo forno. Tra questi buongustai c’è anche un intruso napoletano che vive a… Continua a leggere

Antipasti , Antipasti caldi , Frutta e verdura , Piatti unici , Ricette per pic nic , Torte salate

Torta salata ricotta e asparagi

La torta salata ricotta e asparagi è una torta salata saporita e semplice, composta da un involucro di fragrante pasta sfoglia che racchiude un morbido ripieno di ricotta, asparagi e filante formaggio Asiago. Continua a leggere

Dolci , Dolci con la frutta , Dolci da colazione , Dolci da credenza , Frutta e verdura , Torte

Ciambella ricotta e marmellata – Sofficissima

Ami viziare la tua famiglia con dolci semplici, genuini e sani ? Allora devi provare assolutamente la ciambella ricotta e marmellata, è troppo buona, fidati, è un’armonia di sapori ! Ciambella ricotta e marmellata Ingredienti per uno stampo da ∅ 22 cm 300 g di farina 00 200… Continua a leggere

Polpette e polpettoni , Ricette light , Ricette vegetariane , Secondi

Polpette di ricotta al sugo – ricetta vegetariana

Polpette di ricotta al sugo Le polpette di ricotta al sugo sono una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne anche per chi preferisce seguire uno stile di vita vegetariano. Le polpette di ricotta potete servirle come antipasto, oppure aumentando le dosi come secondo piatto. Comunque desideriate servirle, questa è una… Continua a leggere

Crostate , Dolci , Dolci da colazione , Torte , Voglia di cioccolato

Torta di ricotta amaretti e cioccolato

La torta di ricotta amaretti e cioccolato è un dolce goloso preparato con pochi e semplici ingredienti, il gusto è delicato ma molto aromatico grazie al profumo degli amaretti che caratterizza questo dolce. Una ricetta tradizionale di cui esistono numerose varianti: quella che vi propongo oggi prevede l’utilizzo del lievito… Continua a leggere

Antipasti , Aperitivo , Ricette buffet di Capodanno , Ricette di Pasqua , Ricette finger food , Ricette per pic nic , Torte salate

Girasole di sfoglia alle zucchine

Il girasole di sfoglia alle zucchine è una torta salata che, oltre ad essere molto bella scenograficamente è anche molto buona. Non lasciatevi scoraggiare dal procedimento, in effetti la ricetta è semplicissima, seguitemi, andiamo a vedere come si prepara il girasole di sfoglia alle zucchine ! Girasole di sfoglia… Continua a leggere