Torta rovesciata di prugne caramellate

Torta rovesciata di prugne caramellate

La torta rovesciata di prugne caramellate è il dolce più goloso che io conosca, avete presente la torta di mele rovesciata ? Ebbene, questa è una variante che in fatto di gusto batte l'originale ! La torta di prugne caramellate si prepara al contrario, si mette prima il caramello sulla… Continua a leggere
Torta di pasta sfoglia alle zucchine

Torta di pasta sfoglia alle zucchine

La torta di pasta sfoglia alle zucchine è una ricetta facile e veloce, ideale come antipasto, per un aperitivo o un buffet di festa. Gli ingredienti che occorrono per prepararla sono pochi e semplici. Basta un rotolo di pasta sfoglia, delle zucchine, del prosciutto e della scamorza e porterete in… Continua a leggere
Succo ACE fatto in casa

Succo ACE fatto in casa

Il succo Ace fatto in casa è una bevanda analcolica preparata con arance, carota e limone. Si tratta di un succo genuino e molto veloce da preparare in casa anche se non si possiede un estrattore di ultima generazione. Basta un semplice frullatore o un piccolo cutter con lame in… Continua a leggere
Ciaccia con l’uva – Ricetta toscana

Ciaccia con l’uva – Ricetta toscana

La ciaccia con l'uva è una tipica focaccia della tradizione toscana preparata con pasta di pane e uva fresca.  La cucina toscana è composta principalmente da piatti poveri della tradizione contadina e la sua origine è provata dai pochi e semplici ingredienti: pasta lievitata, olio d’oliva, zucchero e uva, è tutto quello… Continua a leggere