Frullato di banana al cacao

Oggi ho fatto colazione con un frullato di banana al cacao. Qui in Sicilia fa molto caldo e sembra proprio che l’estate sia esplosa; e qui inizia la mia voglia e, se vogliamo, anche la necessità di scegliere una colazione fredda. Già da qualche giorno ho messo da parte la mia adorata colazione fatta di latte e biscotti, o cappuccino e cornetto, per passare a qualcosa di decisamente estiva. E non finisce qui! Da oggi andrò più spesso a fare colazione, con le mie amiche, a base di granita e brioche… Adoro l’estate! Ma veniamo alla ricetta di oggi. Avete già fatto colazione? Allora preparate questo frullato a merenda.

Frullato di banana al cacao
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti per il Frullato di banana al cacao

  • 2Banane
  • 1 bicchiereLatte
  • 2 cucchiainiCacao amaro in polvere
  • 3 cucchiainiZucchero

Strumenti

  • Frullatore / Mixer

Preparazione FRULLATO DI BANANA AL CACAO

  1. Frullato di banana al cacao

    Prima di iniziare a preparare il frullato di banana al cacao, assicuratevi che il latte e le banane siano freddi (io li tengo in frigorifero almeno un’ora).

  2. Sbucciate le banane, spezzatele con le mani in alcuni pezzi e ponetele nel bicchiere del frullatore. Aggiungete il latte (potete scegliere latte intero, parzialmente scremato o scremato), il cacao amaro in polvere e lo zucchero.

    Frullate per alcuni istanti, fino ad ottenere un composto fluido ed omogeneo. A questo punto potete assaggiare e, se occorre, regolate di zucchero, quindi frullate per qualche attimo ancora.

    Versate il vostro frullato di banana al cacao nei bicchieri e servite subito.

Note

Se volete rendere il vostro frullato meno calorico potete sostituite lo zucchero con 1 o 2 bustine di dolcificante in polvere, oppure 3 – 4 gocce di dolcificante liquido, per ogni persona.

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