Cucinare il pollo in mille modi diversi, ricette facili e veloci, al forno e in friggitrice ad aria.
Quest'anno la Carbonara compie 70 anni lo sapevate? Quindi oggi ho deciso di preparare la…
In famiglia amiamo tutti i ravioli, sopratutto se sono XXL. Fatti interamente a mano senza…
Oggi ho preparato i Bignè e gli ho cotti con la mia friggitrice ad aria,perfetti,…
La Fregula Sarda è uno dei piatti tipici della Sardegna. Il più famoso é sicuramente…
Oggi ho preparato un'altra ricetta sarda, i cardinali. Sono delle piccole tortine, tipo i muffin , con un ripieno di Crema pasticcera al limone e un simpatico cappellino bagnato nell'alchermes.
Amo il profumo del pane che cuoce. E devo dire che quando lo sforno, e…
Torta salata asparagi e speck perfetta da servire come antipasto. Buona anche fredda.
Pasta asparagi e vongole, un primo piatto facile, veloce ma sopratutto molto gustoso.
Il pane con le olive è un pane semplice che si preparava in antichità al…