Pancake ricetta base infallibile
Oggi condivido con voi la ricetta base dei pancake che faccio io . Super semplice e facilissima da…
Portata: Piccola Pasticceria
Pastine reali di mandorle ”Is Pastissus”ricetta Sarda
Le pastine reali di mandorle, chiamate anche ”Is Pastissus”sono dolci alle mandorle tipici della Sardegna.
Cardinali alle fragole
i cardinali alle fragole. Sono delle piccole tortine, tipo i muffin , con un ripieno di Crema pasticcera…
Bignè in friggitrice ad aria, perfetti super leggeri e velocissimi
Oggi ho preparato i Bignè e gli ho cotti con la mia friggitrice ad aria,perfetti, sono usciti bellissimi…
Cardinali alla crema, ricetta Sarda
Oggi ho preparato un'altra ricetta sarda, i cardinali. Sono delle piccole tortine, tipo i muffin , con un…
Zeppole di San Giuseppe pasquali, facili e veloci
La festa del papà si avvicina, e visto che siamo in periodo pasquale ho deciso di fare una…
Pasta choux, perfetta per bignè, e’claires e zeppole di San Giuseppe
La pasta choux è un classico nella pasticceria, una delle basi più usate con il Pan di Spagna.…
Ravioli Dolci fritti con crema di ricotta e cioccolato, golosi uno tira l’altro
Ogni volta che preparo le Chiacchiere di carnevale preparo sempre anche i Ravioli dolci fritti con crema di…
Chiacchiere di carnevale croccantissime, si sciolgono in bocca
Ma quanto si chiacchiera a carnevale????Carnevale è il periodo dove si frigge di più, e quindi non potevano…
Cornetti mignon di panbrioche allo yogurt senza uova, perfetti da inzuppare nel caffè
Oggi ho preparato dei cornetti mignon di panbrioche allo yogurt senza uova. Sono perfetti da inzuppare nel caffè…