Insalata di fagiolini con patate e vinaigrette.
Insalata di fagiolini con patate e vinaigrette.Estate e anche sinonimo di fresco, sembra illogico ma…
La cucina è il mio hobby . Passione e innovazione per regalare delle ricette classiche rinnovate nel gusto e semplificate al massimo
Category: Piatti di recupero.
Vellutata di bucce di fagioli freschi.
Vellutata di bucce di fagioli freschi.Combatte e previene il diabete, fa perdere peso, abbassa il…
Pane raffermo all’acqua pazza con uova in camicia.
Pane raffermo all'acqua pazza con uova in camicia.Non so voi ma questa ricetta che oggi…
Finta pizza con pane casareccio.
Finta pizza con pane casareccio.La mia prima pizza vera, l'ho mangiata intorno ai 14/15 anni,…
Frittata con le bucce di fave e spezie.
Frittata con le bucce di fave e spezie.Dalla piante delle fave non si butta via…
Polpette con sugo di prosciutto e piselli.
Polpette con sugo di prosciutto e piselli.Piu che una ricetta questo vuole essere un consiglio…
Provola ndurat e fritt (ndorata e fritta).
Provola ndurat e fritt (ndorata e fritta).Un'antipasto o un secondo che si accompagna bene a…
Fette di pane aromatizzate alla cannella.
Fette di pane aromatizzate. Ricordi indelebili di quando ragazzo mettevo sottosopra la cucina per i…
Fresella ruspante con crema al formaggio.
Fresella ruspante con crema al formaggio. Il titolo potrebbe ingannarvi ma come già detto nella…
Polpette con peperoni arrostiti.
Polpette con peperoni arrostiti. Oggi vi propongo una ricetta di polpette con peperoni. L'idea e…