Uove svestite su nidi di polenta.
Uove svestite su nidi di polenta. Creazione per palati fini. Ricetta esclusivamente Torrese, creata da…
La cucina è il mio hobby . Passione e innovazione per regalare delle ricette classiche rinnovate nel gusto e semplificate al massimo
Tag: pancetta arrotolata
Gattò di patate. Le tradizioni napoletane
Altra ricetta tipicamente napoletana è il gattò di patate. Dopo il 1768 Napoli divenne il …