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Menù di pesce per Natale

Menù di pesce per Natale è una raccolta di ricette di pesce con tutte le portate dall’antipasto al dolce. In questa raccolta troverete ricette di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolci e liquori per concludere al meglio il pasto. Scegliete le vostre ricette preferite per comporre il vostro menù di Natale a base di pesce!

menù di pesce per nataleMenù di pesce per Natale

Antipasti

insalata di polpo e patate

INSALATA DI POLPO E PATATE

 

 

 

 

zuppetta di nasello e vongole

ZUPPETTA DI NASELLO E VONGOLE

 

 

 

 

gamberoni alla griglia con salsa al prezzemolo 3

GAMBERI ALLA GRIGLIA CON SALSA AL PREZZEMOLO

 

 

 

 

tortini di brisè con carciofi e gamberetti 2

TORTINI DI PASTA BRISE’ CON CARCIOFI E GAMBERETTI

 

 

 

 

insalata russa di mare

INSALATA RUSSA DI MARE

 

 

 

 

coni di sfoglia con insalata russa di mare

CONI DI SFOGLIA CON INSALATA RUSSA DI MARE

 

 

 

 

mini-insalata con fagioli, tonno e cipolla

MINI-INSALATA CON FAGIOLI, TONNO E CIPOLLA

 

 

 

 

cous cous al limone con calamari e ceci

COUS COUS AL LIMONE CON CALAMARI E CECI

 

 

 

 

polpette di tonno

POLPETTE DI TONNO

 

 

 

 

cestini ripieni di mousse di tonno

CESTINI RIPIENI DI MOUSSE DI TONNO

 

 

 

 

Primi piatti

 

lasagne di pesce 2

LASAGNE DI PESCE

 

 

 

 

ravioli di spigola

RAVIOLI DI SPIGOLA CON CREMA DI POMODORO PANNA E GAMBERETTI

 

 

 

 

spaghetti alle vongole veraci

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

 

 

 

 

gnocchetti agli scampi

GNOCCHETTI AGLI SCAMPI

 

 

 

 

gnocchi di zucca con zucchine e gamberetti

GNOCCHI DI ZUCCA CON ZUCCHINE E GAMBERETTI

 

 

 

 

Secondi piatti

 

anelli di calamaro in umido

ANELLI DI CALAMARO IN UMIDO

 

 

 

 

filetti di gallinella al cartoccio con mele e porro

FILETTI DI GALLINELLA AL CARTOCCIO CON MELE E PORRO

 

 

 

 

 

filetto di salmone su letto di insalata 2

FILETTI DI SALMONE SU LETTO DI INSALATA

 

 

 

 

zuppetta di moscardini

ZUPPETTA DI MOSCARDINI

 

 

 

 

Contorni

 

broccoli al vapore con besciamella

BROCCOLI AL VAPORE CON BESCIAMELLA

 

 

 

 

patate aromatizzate in padella

PATATE AROMATIZZATE IN PADELLA

 

 

 

 

fiori di zucca fritti con pastella

FIORI DI ZUCCA FRITTI CON PASTELLA

 

 

 

 

ratatouille

RATATOUILLE

 

 

 

 

mix di verdure grigliate

MIX DI VERDURE GRIGLIATE

 

 

 

 

patate in padella

PATATE IN PADELLA

 

 

 

 

Dolci

 

sbriciolata al cacao con ricotta e crema pasticcera

SBRICIOLATA AL CACAO CON CREMA PASTICCERA E RICOTTA

 

 

 

 

brownies al mou (1)

BROWNIES AL MOU CON NOCCIOLINE

 

 

 

 

mattonella dolce al kiwi (2)

MATTONELLA DOLCE AL KIWI

 

 

 

 

 

crostata con mousse al cioccolato e arance (2)

CROSTATA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E ARANCE

 

 

 

 

bicchierini con pandoro e crema di mascarpone

BICCHIERINI DI PANDORO E CREMA DI MASCARPONE

 

 

 

 

 

mini-crostatine con frolla al cacao e crema diplomatica

MINI-CROSTATINE CON FROLLA AL CACAO E CREMA DIPLOMATICA

 

 

 

 

mini-crostatine

MINI-CROSTATINE CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE

 

 

 

 

torta al triplo cioccolato di ernst knam (2)

TORTA AL TRIPLO CIOCCOLATO DI ERNST KNAM

 

 

 

 

Liquori

 

nutellino - liquore con Nutella

NUTELLINO – LIQUORE CON NUTELLA

 

 

 

 

crema di whisky

CREMA DI WHISKY

 

 

 

 

liquore alla liquirizia

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

 

 

 

 

crema di limoncello

CREMA DI LIMONCELLO

 

 

 

 

 

liquore al cioccolato

LIQUORE AL CIOCCOLATO

 

 

 

 

 

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