Le ricette in friggitrice ad aria facili, veloci, croccanti e con meno olio, la friggitrice ad aria è diventata uno degli elettrodomestici più amati degli ultimi anni perché permette di preparare tantissime ricette in modo semplice, veloce e con pochissimo olio. Dalle verdure croccanti ai secondi di carne e pesce, passando per antipasti sfiziosi, dolci e torte e perfino pane e lievitati, la friggitrice ad aria per molti è diventata indispensabile e perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Contrariamente a quello che suggerisce il nome, la friggitrice ad aria non frigge gli alimenti, cuoce grazie alla circolazione di aria molto calda che circonda il cibo, creando una superficie dorata e croccante simile alla frittura tradizionale, o forse più simile alla cottura in forno, ma utilizzando una quantità di olio decisamente inferiore e in minore tempo infatti uno dei vantaggi della friggitrice ad aria è la velocità: nella maggior parte dei casi non serve preriscaldarla, i tempi di cottura sono più brevi rispetto al forno tradizionale e la pulizia è semplice e veloce quindi è un metodo di cottura perfetto per preparare il pranzo o la cena in pochi minuti, ma anche per riscaldare gli avanzi rendendoli nuovamente croccanti anche se a volte servono più “infornate” perchè i cestelli delle friggitrici ad aria a volte sono molto piccoli e poco capienti. In questa raccolta trovi tante ricette in friggitrice ad aria, dalle più classiche alle più originali, perfette per tutta la famiglia e per ogni occasione ma ricordatevi che qualsiasi ricetta che fate in forno può essere cotta in friggitrice ad aria più o meno con le stesse temperature ma in minor tempo. Se vi chiedete sempre Cosa si può cucinare nella friggitrice ad aria? Praticamente di tutto: carne, pesce, verdure, patate, torte, muffin, pane, snack e perfino alcuni primi piatti. Ma in friggitrice ad aria Serve usare l’olio? Sì, ma in quantità molto ridotte. In molte ricette basta un cucchiaio o una semplice spruzzata per ottenere una doratura perfetta. Ricordate che per ottenere una doratura uniforme è consigliabile girare o scuotere gli alimenti a metà cottura, soprattutto patate, verdure e alimenti impanati. Ah… Non perdete la pagina FACEBOOK, il mio account INSTAGRAM e il CANALE YOUTUBE.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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