Castagne in friggitrice ad aria un ricetta davvero facilissima per cuocere le caldarroste in casa senza dover accendere fuochi o stufa, si preparano in pochissimo tempo e sono buonissime come le CASTAGNE AL MICROONDE. Le castagne in friggitrice ad aria sono praticamente le caldarroste ma cotte in modo molto più veloce e senza sporcare nulla quindi se come me adorate le castagne ma non pulire tutta casa dopo dovete provarle. Dopo la mia ricetta delle CASTAGNE AL SALE ho deciso di provare a cuocere le castagne anche in friggitrice ad aria, un po’ per aiutarvi con questo elettrodomestico, un po’ perché ero curiosa di vedere il risultato. Dopo le Patate in friggitrice ad aria, la Zucca in friggitrice ad aria e le Zucchine in friggitrice ad aria dovevo provare a cuocere anche le castagne e quindi ora dopo tutti i miei PRIMI PIATTI AUTUNNALI vi consiglio di preparare le castagne in friggitrice ad aria per farvi sentire totalmente nel clima autunnale! Volete provare a preparare insieme a me le castagne in friggitrice ad aria? Iniziamo subito e fatemi sapere se vi sono piaciute. Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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Ingredienti
Preparazione
Per l’ammollo delle castagne:
Lavate le castagne ed eliminate quelle che hanno buchi.
Incidente le castagne a croce, con un coltellino affilato, sulla superficie dalla parte bombata.
Mettete le castagne in una ciotola.
Aggiungete l‘acqua fino a coprire completamente le castagne.
Trascorsa mezz’ora, scolate le castagne e asciugatele velocemente.
Per le castagne cotte in friggitrice ad aria:
Versate le castagne all’interno del cestello della friggitrice ad aria.
Cuocete le castagne in friggitrice ad aria a 200° per 15 minuti.
Una volta pronte, servitele ancora calde.
VARIANTI E CONSIGLI
Per questa ricetta vi consiglio di utilizzare castagne abbastanza grandi.
Le castagne in friggitrice ad aria sono buone anche fredde.
Potete anche fare semplicemente un taglio sopra invece che due a croce ma nel mio modo cuoceranno meglio.
Se volete metter meno tempo per la cottura delle castagne potete impostare la friggitrice ad aria a 250° e cuocere solo 10 minuti, in fondo le caldarroste solitamente si fanno sul fuoco vivo no?
Se vi è piaciuta la ricetta per le castagne in friggitrice ad aria forse potrebbero interessarvi anche le CALDARROSTE o anche le CALDARROSTE AL FORNO o le RICETTE CON LE CASTAGNE.
Dosi variate per porzioni