Verdure in friggitrice ad aria un’altra delle mie RICETTE CON LE VERDURE svuotafrigo, si perchè come sapete io svaligio sempre il mio fruttivendolo di fiducia e poi mi ritrovo con quintali di verdure da smaltire e che stanno per andare a male quindi dopo aver cotto le VERDURE AL FORNO, aver preparato le VERDURE GRIGLIATE e anche le VERDURE IN PADELLA non potevo non fare le verdure in friggitrice ad aria, che cuociono rapidamente e sono davvero buonissime anche se questa volta non ho messo sopra la PANATURA PERFETTA Della NONNA (che metto sempre su tutte le verdure per renderle più buone e gustose) ma le ho solamente condite con olio e sale e poi ho aggiunto origano secco! Se volete anche voi cuocere le verdure in friggitrice ad aria, leggete la ricetta e poi fatemi sapere se le avete usate per condirci i vostri PRIMI PIATTI o se le avete mangiate come Contorno dei vostri secondi piatti preferiti! Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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Ingredienti
Passaggi
QUALI VERDURE SI POSSONO CUOCERE IN FRIGGITRICE AD ARIA? Potete mettere le verdure che amate di più, anche in base alla stagione, se metterete le patate dovrete contare di metterle a cuocere almeno 10 minuti prima rispetto alle altre verdure.
Per le verdure in friggitrice ad aria:
Lavate bene tutte le verdure.
Pulite le verdure, eliminando le estremità delle zucchine, il picciolo alle melanzane, e il picciolo con i semini e i filamenti interni bianchi ai peperoni.
Tagliate poi tutte le verdure a listarelle, e poi a cubetti di piccole dimensioni.
Mettete le verdure tagliate a cubetti in una ciotola capiente.
Condite tutte le verdure con olio extravergine d’oliva, origano e sale.
Mescolate le verdure con un cucchiaio per distribuire il condimento.
Mettete le verdure all’interno del cestello della friggitrice ad aria senza la carta forno.
Cuocete le verdure in friggitrice ad aria a 180° per 10 minuti, aprite il cestello, mescolate leggermente le verdure e proseguite la cottura per altri 10 minuti.
Servite le verdure in friggitrice ad aria calde o a temperatura ambiente.
VARIANTI E CONSIGLI
Per avere una cottura omogenea delle verdure, tagliate le verdure con una cottura più lunga più piccole rispetto a quelle che impiegano meno tempo a cuocere.
Potete preparare le verdure in friggitrice ad aria con qualsiasi tipo di verdure, potete anche aggiungere uno spicchio di aglio o una cipolla tagliata a fette e saranno ancora più gustose.
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Dosi variate per porzioni